喫茶店風♪
ナポリタン
どこか懐かしい王道メニュー！ チーズとバターのW使いでコクのある仕上がりに 定番メニューを是非マスターしてみて下さい♪
カロリー
656kcal
炭水化物
88.8g
脂質
22.5g
たんぱく質
20g
糖質
84.5g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ソーセージは食べやすい大きさに切る。
2
玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは半分に切り細切りにする。
3
鍋に湯をわかし、塩（分量外：適量）、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆでて水気を切る。ゆで汁を大さじ2を取っておく。
4
フライパンにバター半量を入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて中火で薄い焼き目がつくまで炒める。
5
☆調味量を加えて水分が飛ぶまで炒める。
6
スパゲティ、ゆで汁、ピーマン、残りのバターを加えて全体を炒め合わせる。 器に盛り、粉チーズ、パセリをふって完成。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- ピーマン4個使い他も倍にしてやりました。最後のバターが効いているのか、とてもまろやかでとても美味しかった。粉チーズも効いている。パスタ300gでやったので、ケチャップなど調味料は1.5倍の大さじ6くらいでやりました。 もう何度もリピしてます。
おっちゃん@永遠の料理初心者
あえて魚肉ソーセージで作りました。今は亡き祖母や母に子供の頃に作ってもらったことを思い出しました。口のまわりをケチャップだらけにして夢中で食べたっけなー。懐かしい味です✨具はオリーブオイルで炒めて仕上げにバターを加えました。なぜかナポリタンはアルデンテじゃなくて柔らかめが美味しいと感じます。ぜひランチに作ってみて！(^^)トミーマン
煮汁大さじ2をしっかり取る！ケチャップは好きな方は少し多めでもいいかも。ケチャップが炒める時に完全に弾け飛ぶ前にパスタを入れて、煮汁入れて、バターを入れてほぐす！手際よくやるとまいうー倍増かもです！こうちゃ
パセリがなく、きざんだ大葉を散らしました。香りが良く、時間がたっても麺がくっつきませんでした。バターを絡めてるからですね。旦那の分も作っておき、後からフライパンで温め直して出しましたが、すごく美味しかったと言っていました。ケチャップの甘みだけではない美味しさがあります！！簡単で嬉しいレシピです。また作りたいと思います。
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Gさん