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  • ハロウィン特集

柔らかお肉で優しい味!

豚肉のピカタ

卵をくぐらせてふわっと焼いた絶品ポークピカタ♪ 食感が楽しい優しい味に仕上がってます。 お子さまが好きな味ですよ♡

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    551kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉にコンソメをふるって味をなじませ、小麦粉大さじ1を薄くふる。

  2. 2.

    ボウルに卵と水を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    小麦粉大さじ3.5、粉チーズの順に加えながら、よく混ぜ、衣を作る。小麦粉をふるった豚肉に衣をくぐらせて入れる。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル大さじ1.5を熱し、3.を入れ、表面に薄く焼き色がつくまで焼き、お皿に盛って完成!

よくある質問

  • Q

    粉チーズはなくてもできますか?

    A

    風味や塩気が変わりますがお作りいただけますよ♪

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