フライパンで簡単♪磯辺餅の人気レシピ5選
作成日: 2023/07/08
更新日: 2023/12/05
(2023年12月5日更新)
磯辺餅のレシピを簡単動画でご紹介。じゃがいもの磯辺もちや大根磯辺もちなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
モチモチおつまみ！
磯辺いももち「いももち」とは、北海道をはじめ各地で人気のじゃがいもを使った伝統料理。「いもだんご」という地方もあります。じゃがいもと片栗粉を合わせると、おもちのようにもちもち食感に！このレシピでは磯部巻き風に甘辛いたれで味付けしました。パリッとした海苔で包んでお召し上がりください♪おつまみやおやつに最適な一品です。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年7月
レビュー
- キキ簡単にできてとても美味しかったです😋
- いく娘が ずっと作りたがってた いももち。 出来上がったのを 夕飯の1品にして みんなに食べて貰い 『美味しいねぇ〜』と言って貰え 大満足でした\( ˙꒳˙ )/ 今回は 海苔で巻かずに並べたのですが やっぱり 巻いてから並べればよかったねぇ〜と なりました(食べながら 巻きました笑)
- ゆなママモチモチしていてとても美味しかったです♪
- なっき煮からめすぎてすこし焦がしてしまったけどおいしかった〜😋 レビューを見て海苔はつけませんでした。
もっちり食感にハマる♪
磯辺れんこんもちれんこんはすりおろして生地に混ぜ込むことでよりもっちりした食感になります♪れんこんのシャキシャキ食感ともっちりした食感が味わえます！のりの風味と甘辛しょうゆがやみつきになること間違いなし！
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- K海苔の風味が醤油とばっちり合ってたまりません。でも、細めのレンコンを使うべきでした。ボリュームがなくてペラペラに（笑）あと、調味料⭐︎を加える前に火を弱めに。。。速攻で蒸発して少し焦げてしまいました(´･_･`)
- あぴめちゃくちゃ美味しかったです！ れんこんするのもそんなに大変でもなかった！ 全てがれんこんなのでカロリーも少なめじゃないかなと思います！ 写真は海苔ないですが、海苔は直前に巻いた方が美味しいと思います😋
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
外はカリッ中はモチッ!
磯辺風大根もちフライパンだけで簡単調理! あまりがちな大根を使ったヘルシーな磯辺風もち♪ おやつにもおつまみにもどうぞ!
レビュー
- ﾏｲちょっとしょっぱかったです…。 大根感は無くてお餅？パン？の間くらいでおやつのようにパクパク食べられます。
- いちご大根が少ないと固めになる。
- えみりんごちょっと塩辛かったです💦 洗ってティッシュで拭いて食べました 笑 1:1:1で良い気がします。
- うさ少ししょっぱすぎましたが、モチモチで美味しくできあがりました。外はカリッとはいかなかったけど、リピートしたい美味しさでした。大根3分の1をグラム数で知れたら嬉しいです。
フライパンで簡単に作れる♪
磯辺餅切り餅をフライパンで焼き色がつくまで焼いたら、甘辛く味付けをしてのりを巻くだけ♪簡単に作れておやつなどにピッタリです！
レビュー
- ねこさん火を止めてから、 砂糖としょうゆを入れることをおすすめします。 じゃないと焦げやすい。 味は、甘じょっぱくて美味しい！
水切り不要♪
おからの磯辺大根もちすりおろした大根の水分はおからが吸うので、そのまま使いましょう♪もっちりした食感なのでおから入りでも食べやすく満足感もアップします！香ばしいしょうゆの香りがより食欲を引き立てます♪
レビュー
- しろくま思ったよりもモチモチならなかった。 でも美味しい♡
- ずんだまずい
