DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. 秋冬の旬野菜
    4. 大根
    5. 外はカリッ中はモチッ!磯部風大根もち

    外はカリッ中はモチッ!

    磯部風大根もち

    フライパンだけで簡単調理! あまりがちな大根を使ったヘルシーな磯辺風もち♪ おやつにもおつまみにもどうぞ!

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      313kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 大根 1/3本
    • 薄力粉 50g
    • 片栗粉 50g
    • 小さじ1/3
    • ねぎ 5cm
    • サラダ油 大さじ1
    • 大さじ1
    • 砂糖 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ2
    • 焼き海苔 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      大根をすりおろして水気を切る

    2. 2.

      ねぎをみじん切りにする

    3. 3.

      1をボウルに入れて薄力粉、片栗粉、塩を入れて混ぜて、丸くまとめられるくらいの固さにする

    4. 4.

      ねぎを加えて混ぜる

    5. 5.

      6等分にして丸く形作る

    6. 6.

      フライパンに油を入れて熱し4を入れて両面をこんがりと焼いて取り出す

    7. 7.

      酒、砂糖、しょうゆを入れて煮立て5を入れてからめる

    8. 8.

      海苔を巻いて完成!

    関連カテゴリー

    おつまみ