外はカリッ中はモチッ!
磯辺風大根もち
フライパンだけで簡単調理! あまりがちな大根を使ったヘルシーな磯辺風もち♪ おやつにもおつまみにもどうぞ!
カロリー
313kcal
炭水化物
56.6g
脂質
6.6g
たんぱく質
4.9g
糖質
52.9g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根をすりおろして水気を切る
2
ねぎをみじん切りにする
3
1をボウルに入れて薄力粉、片栗粉、塩を入れて混ぜて、丸くまとめられるくらいの固さにする
4
ねぎを加えて混ぜる
5
6等分にして丸く形作る
6
フライパンに油を入れて熱し4を入れて両面をこんがりと焼いて取り出す
7
酒、砂糖、しょうゆを入れて煮立て5を入れてからめる
8
海苔を巻いて完成!
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- ちょっとしょっぱかったです…。 大根感は無くてお餅?パン?の間くらいでおやつのようにパクパク食べられます。
いちご
大根が少ないと固めになる。えみりんご
ちょっと塩辛かったです💦 洗ってティッシュで拭いて食べました 笑 1:1:1で良い気がします。うさ
少ししょっぱすぎましたが、モチモチで美味しくできあがりました。外はカリッとはいかなかったけど、リピートしたい美味しさでした。大根3分の1をグラム数で知れたら嬉しいです。
もっと見る
マイ