フライパンで簡単に作れる♪
磯辺餅
切り餅をフライパンで焼き色がつくまで焼いたら、甘辛く味付けをしてのりを巻くだけ♪簡単に作れておやつなどにピッタリです!
カロリー
297kcal
炭水化物
56.5g
脂質
4.6g
たんぱく質
5.3g
糖質
55.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
焼きのりは6等分に切る。
2
フライパンにサラダ油、切り餅を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで2分ほど焼く。上下を返し、ふたをして2分焼く。☆を加えて弱火で煮絡める。
3
焼きのりを巻く。
レビュー
4.1
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- 火を止めてから、 砂糖としょうゆを入れることをおすすめします。 じゃないと焦げやすい。 味は、甘じょっぱくて美味しい!
ピクミン
小さめの切り餅4個使ったので、調味料は半量で作りました。調味料入れた時にかなり飛び散って、少し焦げたので、火を止めてから入れた方が良かったです😅味は凄く美味しかったです♪頑張って上手く成る
初心者で12分程でできる料理です。 手順通りにやりましたが、☆が入れた後に弱火にして焦げ付いたことや、砂糖と醤油のバランスが悪かった事で、辛くて香ばしい味になってしまいました。そのため、☆を入れる時には事前に弱火にしてフライパンを冷ますこと(火を止めるといいらしい!)、分量の砂糖を2倍にするなどしてフライパンに乗せる前に混ぜ合わせて、好みの味にしてから煮絡めるといいのかもしれません。今回のレシピは、餅を揚げるという発想がなかった私にとっては新しい挑戦になりました。もも
とても美味しかったです。
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ねこさん