DELISH KITCHEN

  • 「生姜焼き風炊き込みご飯」のレシピ動画

    おかわり必至!
    生姜焼き風炊き込みご飯

    4.2

    (
    33件
    )

    フライパンを汚さず、ボタン一つで超簡単! みんな大好きな生姜焼きを炊き込んで主食も主菜も一気仕上げ♫ 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 しょうが 酒 砂糖 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      わが家は2合じゃとても足りないので4合にしてすべてを倍量にしました。すると超薄味でぐっちゃぐちゃの炊き込みご飯の出来上がり...。どうやら玉ねぎが多すぎたようでその水分が原因かと思われます。大きめの玉ねぎの場合は量を調整した方がよいのでしょうね。チッキショー(><)あーこれどう処分しようか?? 7/18 料理初心者の追記: 前回の失敗作は2日かけて全て私の腹の中に処分しました...。う〜ん、ふつう炊き込みご飯に玉ねぎって入れましたっけ?どうしてもグチャとしてしまいます。炊飯器は「炊き込みご飯モード」にしているのですが... あと調味料もこの分量でいいのでしょうか?またしても超薄味でした。 7/28料理初心者の再追記: 3度目の挑戦も微妙な感じ...。これはもうレシピ通り米は2合にするしかないのかも?
    • おかもママ
      炊飯器で炊けば食べられるので、私が仕事で留守の時にリモートで仕事をしている主人でもオンライン授業受けている娘でも作ることが出来ました。生姜の香りがして、食欲をそそります!簡単で美味しかったです!
    • ラッキールゥ
      皆さんのコメントを参考にさせていただき玉ねぎ3分の2くらい、調味料1、5倍くらいのイメージ、肉も米に入れる前に醤油も足して15分くらい漬け込み、お米の上に乗せる際まんべんなく広げ炊き込みご飯用で直火鍋で炊飯。しっかりおこげも出来て家族には大好評でした⤴️⤴️
    • ばびる
      米は2合、豚肉180g、玉ねぎは小さいものを1個、調味料はほぼレシピ通りで作りました。味は美味しかったですが、少し水っぽい感じになってしまいました。
  • 「鶏もも肉のみぞれスープ」のレシピ動画

    ホッとする味♪
    鶏もも肉のみぞれスープ

    4.3

    (
    41件
    )

    鶏肉の旨みが凝縮したスープ! 大根おろしの食感を楽しんで♪ 満足感があるので夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 大根 和風顆粒だし 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 8ママ
      お腹に優しい!大根の消費に簡単栄養抜群なスープです! 炒めないからヘルシーだと思います! 子供も大喜びでした!私も4人分で 水800.調味料倍プラス鶏ガラ小さじ1にしましたが、とってもおいしかったです!
    • あいりだお♡
      水以外の全ての調味料を倍にし、 味見をしながら調整しました! みぞれがとっても美味しくて何回も作ってます♪ スープジャーに入れてお弁当に持っていきました! 鶏肉ない時はササミで代用してます! 歯ごたえある感じになります! 喉が痛い時、胃腸が弱っている時に 大根おろしはいいようなので そのような時に作って食べるのもオススメです★
    • Jニコル
      簡単で美味しい。 好きな味でした。
    • ティグル
      味が濃すぎてびっくりしたけど、薄めて豆腐を入れたらいい味になった。
  • 「豚ロースのロール白菜」のレシピ動画

    あったかトロトロ!
    豚ロースのロール白菜

    4.1

    (
    16件
    )

    ほんのり優しい味でほっこり♪ 豚ロースの旨味と甘味が染み込むロール白菜です!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 白菜 酒 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にっしー
      このまま作ったら薄くなるとのコメントがあったので豚肉の上にスライスチーズを乗せて作ると結構いい濃さになったので色々巻いて作って見ようと思います
    • うへぇー
      美味しいー
    • ポテトサラダ
      豚肉に味付けなしだったので塩コショウをしたらとても美味しかったです。これで味付けなしならたぶん物足りないかと。。 手順2で、「白菜を根元から巻く」と書いてありましたが動画を見たら葉っぱから巻いてたので動画を見ずに作ってたら根元から巻いてました。葉から巻いた方が崩れにくかったです。 ロールキャベツも葉から巻いてみようかなと思います。
    • LaLa
      優しい味でロール白菜自体には味付けしないので、スープとともに頂かないと物足りないです。スープはコンソメのしっかり味です。 巻いた後、弱火で30分煮込むので時間に余裕がある時に作りたいですねー!
  • 「ホワイトチョコのチーズテリーヌ」のレシピ動画

    しっとりなめらか♡
    ホワイトチョコのチーズテリーヌ

    3.5

    (
    7件
    )

    濃厚な味わい♪ じっくり湯煎焼きにし、しっかり冷やすことがポイント! 今日のおやつにいかがですか♡ぜひ、お試しください♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      900前後

    クリームチーズ 溶き卵 ホワイトチョコレート 生クリーム レモン汁 コーンスターチ 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(9等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • SoRa
      しっとり滑らかでとても濃厚でした! コーンスターチを買うのを忘れていたので、薄力粉で代用しましたがいけました(^^) 友達にも大好評でした〜!!また作ります!!
    • とと
      レシピが簡単で直ぐに作れ、しかも美味しいです!
    • ジェイク
      簡単でした。味も濃厚です。滑らかでしっかりとした味です。
    • ゆう
      コーンスターチを片栗粉にしたのが悪かったのでしょうか…ただのベイクドチーズケーキになりました… あと型に流す前に漉し器を通せばもっと滑らかになったのかなと思いました
  • 「いんげん豆としめじのきんぴら」のレシピ動画

    ご飯がススム!
    いんげん豆としめじのきんぴら

    3.9

    (
    26件
    )

    甘辛い味でご飯がすすむ、「いんげん豆としめじのきんぴら」を紹介します。さっと炒めるだけで簡単に作ることができますので、料理に時間がかけられないときにおすすめです。味がしっかりとしていて汁気が少ないので、お弁当のおかずとして利用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      300前後

    さやいんげん しめじ サラダ油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・きのこが苦手でも食べられる ・水気がしっかり飛ぶまで炒める
    • まなみん
      おいしかったです!! しめじは1袋で作りました。
    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて欲しかったです。
    • cyapi
      良き副菜(๑•̀ㅂ•́)و✧ ピリ辛でご飯もススム( ˶ ᷇𖥦 ᷆˵ ) お弁当にも入れました! ( ゚Д゚)ウマー♡
  • 「スナップエンドウの梅ポン酢和え」のレシピ動画

    シャキッとさっぱり♪
    スナップエンドウの梅ポン酢和え

    3.9

    (
    12件
    )

    スナップエンドウのシャキッとした食感と、梅肉のさっぱりさがやみつき! 手軽に作れるのでおつまみや、ちょっとした副菜におすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      300前後

    スナップエンドウ ささみ 塩 梅干し ポン酢しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひとしごと
      レシピの分量だとポン酢が多い気がします。 梅干しはあまり酸っぱくない、はちみつ梅を使いましたが、それでも酸味が強すぎました。 砂糖を小さじ1、白だしを大さじ1ほど加えると、すこしまろやかになります。
  • 「キャベツとホタテマヨ和え」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    キャベツとホタテマヨ和え

    4.6

    (
    3件
    )

    キャベツを切って、ホタテと和えるだけの簡単メニュー♪ホタテの風味が口いっぱいに広がります♪キャベツを美味しく食べれる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      500前後

    キャベツ ホタテ缶 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • momo
      【80kcal代レシピ】 生キャベツだからバストアップにいいです。
    • マユママ
      忙しい時のもう一品に簡単に作れます。 食べる直前に作らないと水分が出て水っぽくなるので、注意した方がいいと思います
  • 「かぶとたくあんのサラダ」のレシピ動画

    たっぷり食べれる!
    かぶとたくあんのサラダ

    かぶを皮ごと使って、 食べやすいマヨネーズ味のサラダに仕上げます。 たくあんが味と食感のアクセントに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 塩 たくあん 酢 マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • てんこ
      お酢はカンタン酢にした 美味しかった