DELISH KITCHEN

おかわり必至!

生姜焼き風炊き込みご飯

フライパンを汚さず、ボタン一つで超簡単! みんな大好きな生姜焼きを炊き込んで主食も主菜も一気仕上げ♫ 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は細かく切る。玉ねぎは薄切りにする。しょうがはすりおろす。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、酒、しょうがを入れてよく揉み込む。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に、米、★、水を2合の目盛りまで加えて、混ぜる。

  4. 4.

    玉ねぎ、下味を揉み込んだ豚肉を加え、豚肉を全面に広げ、通常炊飯する。

  5. 5.

    炊き上がったら全体を混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、お好みで千切りキャベツ、ミニトマトを添える。

よくある質問

  • Q

    豚バラ肉でも作れますか?

    A

    豚バラ肉でもお作りいただくことは可能ですが、豚こま肉に比べ油が多いのでお好みに合わせて代用ください♪

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(16件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • おっちゃん@永遠の料理初心者
    わが家は2合じゃとても足りないので4合にしてすべてを倍量にしました。すると超薄味でぐっちゃぐちゃの炊き込みご飯の出来上がり...。どうやら玉ねぎが多すぎたようでその水分が原因かと思われます。大きめの玉ねぎの場合は量を調整した方がよいのでしょうね。チッキショー(><)あーこれどう処分しようか?? 7/18 料理初心者の追記: 前回の失敗作は2日かけて全て私の腹の中に処分しました...。う〜ん、ふつう炊き込みご飯に玉ねぎって入れましたっけ?どうしてもグチャとしてしまいます。炊飯器は「炊き込みご飯モード」にしているのですが... あと調味料もこの分量でいいのでしょうか?またしても超薄味でした。
  • おかもママ
    炊飯器で炊けば食べられるので、私が仕事で留守の時にリモートで仕事をしている主人でもオンライン授業受けている娘でも作ることが出来ました。生姜の香りがして、食欲をそそります!簡単で美味しかったです!
  • よしを
    セットすれば炊けるの待つだけなので簡単‼️ 家だけでなく、キャンプでも飯ごうで作ります😁 おこげモードある炊飯器なら、おこげモードにするとなお美味しい😊
  • 沙羅
    簡単でとても美味しかった。 ただ私には生姜が少し多いと感じました。