DELISH KITCHEN

  • 「蒸し鶏のごま生姜だれ」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー!
    蒸し鶏のごま生姜だれ

    4.2

    (
    100件
    )

    レンジで簡単にできるヘルシーおかずサラダです♪ 甘辛くて生姜の効いたタレがからんで美味しい! ポン酢やゴマだれでいただくのも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 キャベツ ブロッコリー 酒 塩こしょう 白すりごま おろししょうが 酢 しょうゆ 砂糖 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      すりごまがなかったのでいりごまで代用しましたが美味しかったです!ダイエットに良いですね!
    • momo
      黒ゴマで作りました! 油を使わないので、ヘルシーだなと思います。 でも、レンジで4分はどう考えても足りないです笑 5分半レンジして、混ぜて更に2分温めました! また作りたいです!
    • みっぽりん
      ブロッコリーがなかったのでキャベツのみを蒸しました。 鶏むねは4分を2回レンチンしました。 豆板醤は子供がいるので入れてません。 ヘルシーで美味しかったです。
    • ハマチ大好き
      少し豆板醤を入れすぎてしまいましたが、これはこれで美味しかったです。 鶏肉をレンジで4分は明らかに無理なので、5分以上に設定するか、何度か混ぜ返す方が良いと思います。
  • 「ささみとレタスの春雨スープ」のレシピ動画

    あったかヘルシー!
    ささみとレタスの春雨スープ

    4.5

    (
    200件
    )

    ほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 鶏ささみ(筋なし) レタス にんじん ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • niku♡
      ささみとレタス以外にかぼちゃや玉ねぎなども一緒にいれて具たくさんにしてみました♡ おいしく作れてよかったです♡
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️ レシピにはごまが入っていなかったのですが、動画には白ごまが入ってたので、食べる前に足しました😊
    • おさと
      好きな味でした。 生姜の香りが良いアクセントになってます。 余ったレタスを使うのにちょうどよかったです。
    • 由美
      具沢山ですがスープがあっさりした味なので、食事を軽めに済ませたい時はこれ一品で十分かもと思いました。作り方もそんなに難しくないのもいいです。
  • 「ピーマンと鶏むね肉の細切り炒め」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    ピーマンと鶏むね肉の細切り炒め

    4.4

    (
    213件
    )

    ピーマンと鶏むね肉が相性抜群! パサつきがちな鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとり仕上げます♪ 味付けも簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン 玉ねぎ 鶏むね肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      しっとりとして味はしつこくなく美味しかったです🍴💕 盛付け後にゴマと鷹の爪みじん切り入れてます(私が辛いのが好きなので…)
    • みけ
      玉ねぎ買い忘れてしまいましたが問題なく美味しく頂けました! ご飯が進む味なので、食べ過ぎ注意ですw 追記 リピートです。今回は玉ねぎを忘れずに入れました。 玉ねぎはしっかり火を入れたかったので、ピーマンより少し早めに投入しました。 簡単に作れるので今後定番化していきます。
    • きむとらねこ
      簡単で美味しいです。 鶏むね肉に塩胡椒をした後で片栗粉をつけるのがポイントですね。
    • りんご
      簡単に出来て美味しかったです。
  • 「ささみとしめじのレモン酒蒸し」のレシピ動画

    酸味が効いてさっぱり!
    ささみとしめじのレモン酒蒸し

    4.5

    (
    8件
    )

    ささみとしめじを酒蒸しに! レモンの爽やかな風味! おかずとしてはもちろん、お酒のあてにもぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 玉ねぎ しめじ レモン(国産) にんにく 塩こしょう しょうゆ 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだまめ
      耐熱皿に具材を入れて酒のみ振りかけてレンジで8分調理しました。 調理後、水分を捨ててからレモンしょうゆをかけて食べました。 ニンニクが効いていて、さっぱりしていて美味しかったです。
  • 「ほうれん草とささみの味噌バター炒め」のレシピ動画

    マイルドな味わい!
    ほうれん草とささみの味噌バター炒め

    4.1

    (
    28件
    )

    ほうれん草は油との相性抜群! 味噌バターでこってり味に仕上げて♪ 今日の夕飯にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ささみ えのき サラダ油 有塩バター 塩こしょう 白いりごま 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビギナー
      ほうれん草とバターの組み合わせが好きなので、とても美味しかったです!
    • 作りました〜😻美味しくできて満足です> ̫ <
    • かおちゃん
      味噌バターの味付けがほうれん草やささみとよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
    • 72kichi
      ささみもしっとりしてて美味しかったです🐓
  • 「鶏むね肉のカレー炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    鶏むね肉のカレー炒め

    4.1

    (
    51件
    )

    下味をつけた鶏むね肉がジューシーに♪ カレーとケチャップの組み合わせはお子様も大好き! じゃがいもやピーマンなど、好きな野菜を加えても◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ブロッコリー 玉ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく 酒 塩 こしょう ケチャップ カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あねご
      片栗粉入れるの忘れてしまい( ̄◇ ̄;) なんとか美味しい仕上がりになりました。
    • つな
      余っていたピーマンとにんじんも入れて、ケチャップを+小さじ1、最後に胡椒も追加してみました。美味しかったです!
    • Pちゃん
      美味しかったです。
    • たんたんたーたん
      ブロッコリーのかわりに(電子レンジでブロッコリーのように予め加熱した)じゃがいもと人参を入れた。色が悪い‥(;´Д`) お肉200しかなかったが、味付けそのまま。小さい子どもと食べるのでカレー粉は子ども用のものを使用。合わせ調味料入れた後すこし水分多く感じたので、最後に強火で水気を飛ばす感じに。 とても柔らかくパサパサ感が一切ない。にんにくもそれなりに入れたはずだがカレーの味で全くわからず。味見した旦那が褒めてくれ、ささみでも作ってみてほしいと言われた。優しめの味で食べやすく、具材を変えてまた作ってみたいと思う
  • 「レンジ蒸し鶏のとろふわオクラがけ」のレシピ動画

    ソースがふんわりとろける♪
    レンジ蒸し鶏のとろふわオクラがけ

    4.5

    (
    24件
    )

    しっとりとした鶏肉にふわとろのオクラが美味しい♪ オクラの和風ソースがとろーりとからんで やみつきになる味わい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 オクラ 酒 塩 しょうゆ 塩 おろししょうが 和風顆粒だし 水 いりごま 鶏肉の蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃ
      簡単にできておいしかったです! オクラのソースは何にかけてもおいしそうなので今度うどんとかでも試してみたいです!
    • CENさん
      会社リタイア後のにわか調理でしたが、何とか出来て美味しくいただきました😀
    • しろくま
      ソースが濃いめとのコメントを参考に、ソースには塩を入れずに作りましたが丁度良く美味しかったです! ソースをかける前に味見して調整した方が良さそうです😊 鶏胸肉はもう少ししっとりしてて欲しかったかな。
    • とも
      オクラのネバネバした食感が面白いけど、全体として味が濃い印象。 【調理メモ】 鶏むね肉にすり込む塩は半分量でも良さそう。 丸ボールを使用したためか、600W×5分加熱したけど、火の通りは不充分だった。平皿を使うか、半分に切ってから加熱した方が良いかも? 調味料用の塩は、鶏肉の蒸し汁に塩分が含まれるためか、いらないかも?和風顆粒だしと合わせて、味を見て調整する。
  • 「いんげん豆とささみの酢味噌和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    いんげん豆とささみの酢味噌和え

    4.5

    (
    4件
    )

    酸味と甘みがマッチした小鉢メニュー! ごまを加えて、風味をプラス♪ あと一品足りない時に、作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      300前後

    さやいんげん ささみ 酒 砂糖 酢 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 青さん
      いんげんは冷凍のを使いました。 ささみの大きさによるのかレシピの時間だと少し生だったので様子をみてチンしたほうがいいです。 ささみにもしっかりタレが絡んで美味しい一品でした☆