ボリュームおかず！
ピーマンと鶏むね肉の細切り炒め
ピーマンと鶏むね肉が相性抜群！ パサつきがちな鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとり仕上げます♪ 味付けも簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
カロリー
239kcal
炭水化物
11.7g
脂質
10.1g
たんぱく質
22.8g
糖質
9.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
鶏肉は細切りにして、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒めて火を通す。
4
玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて水気がなくなるまで炒め合わせる。
レビュー
4.4
- しっとりとして味はしつこくなく美味しかったです🍴💕 盛付け後にゴマと鷹の爪みじん切り入れてます(私が辛いのが好きなので…)
みけ
玉ねぎ買い忘れてしまいましたが問題なく美味しく頂けました！ ご飯が進む味なので、食べ過ぎ注意ですw 追記 リピートです。今回は玉ねぎを忘れずに入れました。 玉ねぎはしっかり火を入れたかったので、ピーマンより少し早めに投入しました。 簡単に作れるので今後定番化していきます。きむとらねこ
簡単で美味しいです。 鶏むね肉に塩胡椒をした後で片栗粉をつけるのがポイントですね。みかん
ピーマン2個、玉ねぎ1個、もやし半袋、調味料倍で作りました。 野菜多めにしたので水分飛ばすのは諦めましたが、おいしくできました！
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はな