DELISH KITCHEN

ボリュームおかず!
ピーマンと鶏むね肉の細切り炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

お気に入りに追加

ピーマンと鶏むね肉が相性抜群! パサつきがちな鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとり仕上げます♪ 味付けも簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

    11.7g

  • 脂質

    10.1g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    9.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ピーマン 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は細切りにして、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒めて火を通す。

  4. 4

    玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて水気がなくなるまで炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • はな

    しっとりとして味はしつこくなく美味しかったです🍴💕 盛付け後にゴマと鷹の爪みじん切り入れてます(私が辛いのが好きなので…)
  • みけ

    玉ねぎ買い忘れてしまいましたが問題なく美味しく頂けました! ご飯が進む味なので、食べ過ぎ注意ですw 追記 リピートです。今回は玉ねぎを忘れずに入れました。 玉ねぎはしっかり火を入れたかったので、ピーマンより少し早めに投入しました。 簡単に作れるので今後定番化していきます。
  • きむとらねこ

    簡単で美味しいです。 鶏むね肉に塩胡椒をした後で片栗粉をつけるのがポイントですね。
  • りんご

    簡単に出来て美味しかったです。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏むね肉」の基本

「ピーマン」の基本

「その他の野菜料理」の基本