DELISH KITCHEN

ボリュームおかず!

ピーマンと鶏むね肉の細切り炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    239kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピーマンと鶏むね肉が相性抜群! パサつきがちな鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとり仕上げます♪ 味付けも簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

材料 【2人分】

  • ピーマン 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は細切りにして、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒めて火を通す。

  4. 4

    玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて水気がなくなるまで炒め合わせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はな

    しっとりとして味はしつこくなく美味しかったです🍴💕 盛付け後にゴマと鷹の爪みじん切り入れてます(私が辛いのが好きなので…)
  • みかん

    ピーマン2個、玉ねぎ1個、もやし半袋、調味料倍で作りました。 野菜多めにしたので水分飛ばすのは諦めましたが、おいしくできました!
  • ケンさん

    簡単!あっさり…、上出来レシピ😉
  • もちぐま

    味付けもちょうどよく、むね肉も柔らかく美味しかったです。 作るのも分かりやすく簡単でした。

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