DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 鶏肉
    4. 鶏むね肉
    5. ごはんがすすむ♪鶏むね肉のカレー炒め

    ごはんがすすむ♪

    鶏むね肉のカレー炒め

    下味をつけた鶏むね肉がジューシーに♪ カレーとケチャップの組み合わせはお子様も大好き! じゃがいもやピーマンなど、好きな野菜を加えても◎

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 -
    • カロリー

      305kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 鶏むね肉 1枚(250g)
    • ブロッコリー 1/2株
    • 玉ねぎ 1/2個
    • 片栗粉 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆鶏肉下味用
    • 大さじ1/2
    • 小さじ1/4
    • おろしにんにく 小さじ1/4
    • ★合わせ調味料
    • 大さじ1
    • 小さじ1/3
    • こしょう 少々
    • ケチャップ 小さじ1
    • カレー粉 小さじ1
    • 大さじ3

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ブロッコリーは小房に分け、茎は硬い部分を取りのぞき、薄切りにする。玉ねぎはくし形に切る

    2. 2.

      耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する 鶏肉は一口大に切ってボウルに入れて、☆を入れて揉み込む。片栗粉を加えて混ぜる

    3. 3.

      ボウルに★を入れて混ぜる フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて肉に火が通り、焼き色がつくまで焼く。ブロッコリー、玉ねぎを加えて1分炒め、★を加えてからめながら炒める