DELISH KITCHEN
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マイルドな味わい!

ほうれん草とささみの味噌バター炒め

ほうれん草は油との相性抜群! 味噌バターでこってり味に仕上げて♪ 今日の夕飯にぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    180kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は4cm幅に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    ささみはそぐように切り、塩こしょうをふる。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。えのき、ほうれん草を加えてさっと炒め、☆、バターを加えて味がなじむまで炒める。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをかける。

レビュー

(6件)

4.0
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  • むらくも
    何度もリピートしています! ただ、ささみは3,4本で作っているからか味が薄くなるので味噌は大さじ1.5~2くらい入れています。 ごまもたっぷりかけるとより美味しいです。