蒸し鶏のごま生姜だれ

レビュー

• めぽん

  表示通りにやりましたが、鶏肉がかなり生っぽくなりました。器を分けてキャベツとブロッコリーより長い時間やったほうがよかったかもです。

• くまちゃん

  私も指示通りにやったら 鶏肉…生でした。 もう＋4分追加してみましたが ＋したおかげで鶏肉は火が通りました。 思いのほか水分が出てきた為 ソースが足りない感じになり 追いソース作りました

• のん

  レシピ通りにすると、タレが酸味と辛さがキツかったので、砂糖と醤油を少し多めにしました。肉は別でレンジした方がいいかと思います。とても、美味しくさっぱりしていますし、簡単なので、忙しいときでも、簡単に作れます🙂

• 適当料理子

  鶏肉は、半分に切って 沸騰したお湯にドボン、火を止めて20分くらいおいて終わり。レンチンよりそっちの方が美味しい。 豆板醤なかったのでコチュジャンで代用 美味しかったです。