DELISH KITCHEN
食べ方いろいろ♪チンゲン菜×豚肉×玉ねぎのレシピ6選

食べ方いろいろ♪チンゲン菜×豚肉×玉ねぎのレシピ6選

作成日: 2023/07/15

更新日: 2023/08/15

チンゲン菜、豚肉、玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。春雨炒めからクリーム煮まで6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚バラとチンゲン菜の春雨炒め」のレシピ動画

    あっさり味で簡単!
    豚バラとチンゲン菜の春雨炒め

    4.4

    (
    54件
    )

    調味料同量で簡単! 味付けはあっさり♪ 豚バラの甘みで美味しく仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 春雨 チンゲン菜 にんじん 玉ねぎ 酒(下味用) しょうゆ(下味用) ごま油 酒 しょうゆ 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      他の方のレビューを参考にし、オイスターソースを少し加えました。春雨でかさ増しもできて、彩りも良く大満足です。
    • ニャン太
      他の料理で余ったえのきを追加。お肉は下味+片栗粉。 あっさり味…の料理名通り、しょうゆと塩というあっさり系の味付けで、それはそれで美味しかったのですが、やはり中華っぽく仕上げたく、鶏がらスープの素とオイスターソースを少し追加しました。 春雨が別茹でなのが一手間かかりますが、また作りたいと思います。
    • にんじんランド
      🌱めも ・しいたけ、オイスターソース、味覇追加
    • むむむ
      具は色々違いますが簡単です
  • 「チンゲン菜と豚肉のケチャップ炒め」のレシピ動画

    ご飯がススム!
    チンゲン菜と豚肉のケチャップ炒め

    4.0

    (
    20件
    )

    ケチャップの酸味がいい! 塩こしょうをたっぷりきかせて! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 チンゲン菜 玉ねぎ サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      美味しかったです! チンゲン菜炒めすぎてしまったので 次回は最後に少しだけ炒めます!
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      確かに塩こしょうはたっぷり効かせた方が美味しいと思いました。
    • マスさん
      以前のレビューにあった通り、玉ねぎを先に炒めてからチンゲン菜を入れました。水気が出なくて、良い出来となりました。
    • big.mama
      ナポリタン味だったので美味しかったです!
  • 「玉ねぎと豚肉のピリ辛中華炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    玉ねぎと豚肉のピリ辛中華炒め

    4.3

    (
    13件
    )

    さっと炒めるだけなので、忙しい時にもおすすめ!ごはんが進む甘辛味のおかずレシピをご紹介します。チンゲン菜の葉の部分は炒めすぎず、さっと混ぜることで彩りと食感をよくします。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ チンゲン菜 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに本みりんを大さじ1加えて、辛さを抑えるために豆板醤を小さじ4分の1に変更しました。量増しのためににんじんを少し加えました。安定の美味しい味付けで良かったです。定番メニューとしてまた作ると思います。
    • てっちゃん
      簡単に作れて美味しいです。 ごはんが進みます。
    • シャチ
      彩りに人参も入れました🥕 中華かと思いきや和風なお味の炒め物! 生姜入れすぎてほぼ生姜焼きでしたが美味しかったです!
  • 「もち米しゅうまい」のレシピ動画

    フライパンで!
    もち米しゅうまい

    4.8

    (
    6件
    )

    しゅうまいの皮の代わりにもち米をまぶした食べ応え抜群の一品!もちもちした食感がやみつきになります♪おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      400前後

    もち米 水 チンゲン菜 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 おろししょうが 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たろ
      皮で包む手間がない分、初めてでも作りやすいです。食感も新鮮で食べごたえ十分でした!もち米は水気があるとうまく表面につかなかったので、水切りの大切さを再確認しました
    • てんこ
      もち米水につけておく時間あるのが面倒だけど後は簡単だし美味しかった もち米なのでもっとモチモチしてるのかと思ったけど普通のお米とそんなにかわらなかった
  • 「ロールチンゲン菜のクリーム煮」のレシピ動画

    かわいく巻いて!
    ロールチンゲン菜のクリーム煮

    チンゲン菜をロールキャベツのように巻いて作る、クリーム煮をご紹介!鶏がらスープを合わせ、中華風に仕上げました。晩ごはんの一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 玉ねぎ チンゲン菜 パン粉 牛乳 酒 塩 こしょう 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 牛乳 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「青梗菜の肉焼売」のレシピ動画

    焼売の皮の代わりに♪
    青梗菜の肉焼売

    チンゲン菜を巻いてシュウマイにアレンジ♪チンゲン菜は加熱しても色が鮮やかで、歯ざわりも良いのでおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 チンゲン菜 玉ねぎ 桜えび[乾燥] 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 おろししょうが 片栗粉 しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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