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あっさり味で簡単!

豚バラとチンゲン菜の春雨炒め

調味料同量で簡単! 味付けはあっさり♪ 豚バラの甘みで美味しく仕上がります!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    323kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆをふって下味をつける。

  2. 2.

    チンゲン菜は一口大に切る。にんじんは縦3等分に切って、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、春雨を表記通り茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    にんじん、たまねぎ、チンゲン菜の茎を加え、しんなりするまで炒める。

  6. 6.

    チンゲン菜の葉、春雨、☆を加え、水気がなくなるまで炒める。