DELISH KITCHEN
食べ応え抜群のそばめし特集!基本からアレンジまで人気のレシピ4選

食べ応え抜群のそばめし特集!基本からアレンジまで人気のレシピ4選

作成日: 2023/07/16

更新日: 2023/08/16

そばめしのレシピを簡単動画でご紹介。基本のそばめしからオムそばめしやキムチそばめしまで4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「オムそばめし」のレシピ動画

    卵がとろける♪
    オムそばめし

    4.5

    (
    99件
    )

    香ばしいソースの香りをまとったご飯と麺、ふんわり甘くとろける卵。思わず「うまい!」と言いたくなる一品。ボリューム満点で欲張りっ子も大満足!がっつりと食べたいときにおすすめです♪具材の旨味をご飯と麺に絡めることがポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      857kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚バラ薄切り肉 キャベツ 塩こしょう サラダ油(炒め用) 溶き卵 サラダ油(卵用) 酒 しょうゆ お好み焼きソース お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      リピートレシピです!キャベツがない時には、玉ねぎや舞茸など別の野菜を入れますがそれはそれで美味しいです♪
    • シンタロー
      美味しい❗これは美味しいし、満足度がすごいです。卵が苦手な方はそばめしだけでも美味しいですよ。とろとろの卵とそばめしにもしっかりと味がついてて最高です❗リピ確定です❗
    • minorai
      ひき肉、ネギ、人参、白菜入れました! 野菜嫌いの子供が残さず全部食べました! お好み焼きみたいで好評で、また作ってと言われました!
    • roy
      お昼に食べて残った焼きそばを 夕食にオムそば飯にしました♡ 豚肉がなくてウインナーだったけど美味しかったです。
  • 「がっつりそばめし」のレシピ動画

    食べ盛りのお子さんに♪
    がっつりそばめし

    4.4

    (
    46件
    )

    野菜もたっぷり! 豚バラ肉の旨味が染み込んでいておいしい! 麺とご飯を同時に食べたい時にオススメ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      708kcal

    • 費用目安

      700前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚バラ薄切り肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ サラダ油  塩こしょう 酒 みりん  しょうゆ オイスターソース 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • LADY
      濃すぎない味付けで、とても美味しいです!子供もよく食べてくれるのでよく作ります。自分も大好きな味です♪
    • どらむかん
      ウスターソース等を使わないので、さっぱりとした味に出来上がります。 肉と玉ねぎを多めにして作りましたが、あっさりして家族も、パクパク食べていました。また機会があったら作りたいです。
    • もぐもぐ
      甘めの味付けでめちゃくちゃ美味しかったです! 濃いめの味付け苦手な人でも食べやすいかも。
    • Gi
      美味しかったです。 また作りたいと思います。
  • 「キムチそばめし」のレシピ動画

    フライパンで炒めるだけ!
    キムチそばめし

    4.3

    (
    23件
    )

    濃いめの味のそばめしに卵黄が加わって、たまらない美味しさ!! 海苔をちぎって加えても美味しいですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      841kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚ひき肉 キムチ しょうゆ ごま油 卵 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤックモック
      思いの外パンチが無くて、もっとキムチ入れても良いのかなと思いました!少し塩胡椒して、最後日を止めてからごま油少し入れたら香りが良かったです!のせるのは温玉にしたかったので卵白は混ぜていません。美味しかったです♪
    • りっくんまま
      醤油だけだとすごく 物足りない味だったので 鶏ガラスープ、オイスターソース、塩コショウ、たしました。 鶏ガラスープたすだけでもよかったかもです。
    • コットンまま
      いつも、そば飯は、とんかつソースで作ってました。今日は、キムチ入れて優しい醤油味にしたら家族みんな美味しいと食べてくれました。ちょっと調味料加えて鶏がらスープの素足したらもっと美味しかったです。
    • さとぼす
      レビューを参考に少し鶏ガラスープを入れて、お醤油もちょっと多めにしたら、とても美味しかったです。
  • 「豚ともやしのオムそばめし」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚ともやしのオムそばめし

    4.7

    (
    11件
    )

    具だくさんのそばめしを卵で包んでオムライス風に仕上げます♪濃厚なソース味がやみつきに!ご飯と焼きそばをよく炒め合わせるのがポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      742kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚こま切れ肉 もやし ニラ サラダ油(炒め用) 中濃ソース マヨネーズ 青のり 溶き卵 サラダ油(卵用) 酒 中濃ソース ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      豚肉の代わりにベーコンを、もやしは1袋入れました。お昼ご飯にササっと作りました。時短ですごく美味しかったのでまた作ろうと思います。
    • くー
      結構おなかいっぱいになります! 麺を長く炒めるとパリパリになっておいしいです☻