フライパンで炒めるだけ！
キムチそばめし
濃いめの味のそばめしに卵黄が加わって、たまらない美味しさ！！ 海苔をちぎって加えても美味しいですよ！
- 調理時間 約15分
カロリー
841kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キムチは、食べやすい大きさに切る。麺は1〜2cm程に切る。卵は黄身と白身に分け、白身はごはんに混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、麺、ごはん、キムチを加え、中華麺がほぐれるまで混ぜながら炒め、しょうゆを加えてさっと炒める。
3.
器に盛り、黄身をのせ、細ねぎをちらす。