もちもち食感♪「豚・鶏ひき肉×すりおろしれんこん」のレシピ6選
作成日: 2023/07/16
更新日: 2024/09/11
鶏ひき肉とれんこんのすりおろしを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。つくねやお味噌汁など6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
鶏ひき肉とすりおろしれんこんのレシピ
歯ごたえを楽しめる!
れんこんつくねのあんかけれんこんのシャキシャキともっちり感の、いいとこ取りを楽しめるつくねです。やさしい味付けのあんをかければボリュームある一品に!
レビュー
- pommpommこちらのレシピを参考に、 柚子胡椒風味で作ってみました。 「あん」に入れるしょうゆを小さじ2/1程度に減らし、つくねの中に入れる塩も減らし、代わりに柚子胡椒を大さじ1入れて練りました。 ネギは、つくねの中に入れて使い切ってしまったので、たまたま冷蔵庫にあったシシトウで代用。 美味しかったです。 白いご飯に合います。
- イワレンコンの食感がとても美味しかったです! 優しい味ですが、タネ自体にもう少し味付いたものが好きなので、次はもっとタネの味付けを濃くしてみます♪
箸がすすむ♪
れんこんとチーズの照りつくねチーズのコクをプラス!すりおろしたれんこんと刻んだれんこんの両方を入れることでモチモチとシャキシャキの両方の食感が楽しめます♪
レビュー
- リサマーティン子供が小さいので、食材は1.5倍、調味料そのままで作りましたが家族で食べるのにちょうどよい味でした!子供受けがよかったです!家族に好評でペロリでした😋
食感が楽しい!
れんこんつくねバーグれんこんを使ったおかずレシピをご紹介!すりおろしたれんこんを入れるともちもちした食感になり、食べ応えもあっぷします。お酒のおつまみにもぴったりです♪
ほっとする味わい♪
鶏とれんこん団子のみそ汁れんこんはすりおろしとみじん切りにして、ふわふわとシャキシャキの食感が楽しめる♪れんこん団子はしっかり丸めず、スプーンでやさしく落とし入れることでやわらかく仕上がります♪お好みで七味唐辛子をふっても美味しいです!
豚ひき肉とすりおろしれんこんのレシピ
とろーり冬景色!
雪れんこんの肉みそクリームグラタンれんこんを雪の結晶のように飾り切りにして、可愛く盛り付けます♪残りのれんこんはすりおろしてホワイトクリームに活用♪うまみたっぷりの肉みそにからめてお召し上がりください!
レビュー
- なつ優しい味で、ほっこり。 普通のホワイトソースよりあっさりで、美味しいです。 手間はかかりますがまた作りたいと思います☆
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです 肉味噌たっぷりなので、大満足でした
- リコピンメインになるぐらいお腹が満たされました! すっごく美味しかったのでリピート決定\(^o^)/
- しらすひき肉でボリュームが出て お腹いっぱいになりました!
もちもちシャキシャキ♪
肉団子とおろしれんこんの生姜スープれんこんはすりおろしと粗みじん切りにし、それぞれの食感を楽しめるスープに♪春雨ときくらげもいれて満腹になれる1品です。
レビュー
- ぐっちれんこんのシャキシャキした歯ごたえが美味しかったです😋私と旦那さん(30代)は大満足でした✨5歳娘にハマらず…1歳の息子も肉だんごは食べてくれませんでした😢 1歳息子、お汁ご飯にハマりました! また作ります!! お汁が全然足りなかったので、次は汁だけ2~3倍量作るつもりです!春雨ももうちょい足してもいいなぁ😏
- Drinpyきくらげ無しで作りましたが、とっても美味しく出来ました◎