電子レンジで作る!ブロッコリーの茎を使った人気副菜レシピ4選
作成日: 2023/07/21
更新日: 2023/08/21
ブロッコリーの茎を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ザーサイ風の一品やナムルなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
コリコリ♪止まらない!
ブロッコリーの茎でザーサイ風ブロッコリーの茎、もったいないと思いつつも捨ててしまってませんか? 実はコリコリ食感が楽しい♪見た目もそっくりなザーサイ風のおかずになるんです!
レビュー
- ぐっち以前作って美味しかったのでリピート✨ エコなのが嬉しい♥ 今は小さい子どもがいるので、唐辛子はナシですが十分美味しいです😋
- たい焼きいつも捨てていたブロッコリーの芯🥦で簡単に美味しい副菜が誕生❗️ これは素晴らしい箸休め・おつまみの一品です。味は少し濃く感じたので塩は気持ち🧂だけで大丈夫そうです。
- リコピンめっちゃ美味しくてビックリしました! お酒のおつまみにピッタリです♪ ただ、あまりに薄切りすぎると歯応えがないので、少し厚めに切るといいですね♪
- K塩を入れすぎたのか少ししょっぱかったですがおつまみにいいと思いました(^^) 美味しかったです♪
5分で作れる副菜!
ブロッコリーの茎ナムルあと1品に迷った時に助かる時短メニュー!レンジで加熱したブロッコリーをナムルの調味料と合わせます♪時間がたつとより味がなじんで美味しいので作り置きにもおすすめです。
レビュー
- おはなもんいつも、ブロッコリーの茎が余ってもったいないなあと思ってました。 簡単で美味しかったから、また作ります。
- keroriスライサーでさっと作れました!チンして混ぜるだけで簡単で良いです。味も普通のよくあるナムルで美味しかったです。
- モーリス好評でした。
- Charchan簡単手軽に箸休め的な一品ができました。 ごま油は風味程度に垂らしてヘルシーに仕上げました!
ブロッコリーの茎も使用♪
ひき肉とブロッコリーの甘みそ炒めひき肉をよく炒めてうまみを引き出し、甘めのみそ味に仕上げました!ひき肉をブロッコリーにたっぷりとからめてお召し上がりください♪
レビュー
- ひつじ美味しかったです!
- ナオミ茹でたブロッコリーとそぼろご飯に使ったそぼろがあったので作りました。簡単で美味しいです。
- きつねブロッコリーがレンチンしても固めだったので、味付けした後蓋をして蒸し焼きにしました。柔らかくなったし味が染みて美味しかったです。
- pinどんな野菜にも合う味付けなので余った野菜を入れても美味しかったです(今回は春菊を入れました)。蓋をして5分ほど煮詰めたら味が染みてさらに美味しくなりました!お弁当やおにぎりの具にもぴったりなのでまた作ります♪
レンジで簡単!
ブロッコリーのごま酢あえブロッコリーの茎も使って簡単副菜を作ります。さっぱりとしたタレとたっぷりのごまが絡んでおいしい♪お弁当のおかずにもぴったりです!