コリコリ♪止まらない！
ブロッコリーの茎でザーサイ風
ブロッコリーの茎、もったいないと思いつつも捨ててしまってませんか？ 実はコリコリ食感が楽しい♪見た目もそっくりなザーサイ風のおかずになるんです！
- 調理時間 約5分
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カロリー
45kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
赤唐辛子のヘタと種を取り除き輪切りにする
2.
ブロッコリーの茎の皮をむき、皮は取り除く
3.
薄切りにする
4.
耐熱容器に入れてからふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで1〜2分加熱する
5.
塩、醤油、ごま油、赤唐辛子を加えてよくあえる
