コリコリ♪止まらない!
ブロッコリーの茎でザーサイ風
ブロッコリーの茎、もったいないと思いつつも捨ててしまってませんか? 実はコリコリ食感が楽しい♪見た目もそっくりなザーサイ風のおかずになるんです!
カロリー
45kcal
炭水化物
2.7g
脂質
3.3g
たんぱく質
2.2g
糖質
0.5g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
赤唐辛子のヘタと種を取り除き輪切りにする
2
ブロッコリーの茎の皮をむき、皮は取り除く
3
薄切りにする
4
耐熱容器に入れてからふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで1〜2分加熱する
5
塩、醤油、ごま油、赤唐辛子を加えてよくあえる
レビュー
4.1
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「ブロッコリー」の基本
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