DELISH KITCHEN
スピード小鉢♪おつまみのおすすめレシピ5本

スピード小鉢♪おつまみのおすすめレシピ5本

作成日: 2023/07/21

更新日: 2023/08/21

小鉢のおつまみレシピを簡単動画でご紹介。長芋の明太マヨ和えや、小松菜と高野豆腐の煮浸しなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「長芋の明太マヨ和え」のレシピ動画

    シャキ旨!簡単小鉢!
    長芋の明太マヨ和え

    4.2

    (
    18件
    )

    材料はたったの4つ! しかも電子レンジだけで簡単に作れる! おかずにもおつまみにもなる小鉢です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 酒 明太子(ほぐしたもの) マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      レンジで加熱するので、シャキシャキで少しホクホク とても美味しかったです またリピしたいです
    • うっか
      シャキシャキとホクホクの中間くらいの食感で美味しかったです! 市販の明太マヨを使いました。
    • りお
      シャキシャキが好きなので加熱せずに作りました。 おいしかったです。
    • ピノ
      明太マヨネーズを使い、隠し味に少し醤油を入れました👏刻み海苔をのせると見栄え良く、夜ご飯の一品になりました😊
  • 「小松菜と高野豆腐の煮浸し」のレシピ動画

    スピード小鉢!
    小松菜と高野豆腐の煮浸し

    3.9

    (
    159件
    )

    10分でできるスピード小鉢! 副菜に一品プラスしたい時に! 噛み応えのある高野豆腐でお腹も満足♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 高野豆腐  和風顆粒だし しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toshiro
      これは簡単。高野豆腐は最初から小さく切ってあるものを使えば、間違いなくしっかり汁が染みていて美味しいです。レシピの顆粒だし「少々」は、普通の高野豆腐の煮しめの感じで、この水の分量なら小さじすり切り一杯程度入れました。小松菜と高野豆腐は相性がいいですね。
    • あいばー
      手軽に作れるのに美味しいです
    • おにゃんこぽん
      5分で完成! サクッとできるし、速攻で一品できるのが神!
    • かおちゃん
      電子レンジだけで簡単に出来て、味も染み込んでいて美味しかったです。
  • 「オクラとたこの梅肉和え」のレシピ動画

    さっぱり小鉢♪
    オクラとたこの梅肉和え

    4.0

    (
    4件
    )

    オクラのネバネバは夏バテに効くそうです♪ 梅の酸味と少し加えるごま油がマッチしておいしい! ビールのおつまみにも最適です◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      400前後

    オクラ ゆでだこ 梅干し 白いりごま 砂糖 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マルブレ
      想像通りの味でした。
  • 「ごぼうと桜えびのきんぴら」のレシピ動画

    レンジで絶品小鉢!
    ごぼうと桜えびのきんぴら

    4.4

    (
    7件
    )

    定番おかずのきんぴらをレンジで簡単に作りましょう♪ 桜えびの風味で、簡単なのに本格的な味わいに! もう1品プラスしたいときや、お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごぼう 桜えび 七味唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜の明太子和え」のレシピ動画

    あったら嬉しい小鉢料理!
    小松菜の明太子和え

    4.0

    (
    6件
    )

    小松菜のほろ苦さと明太子の旨味がよく合います♪ ご飯のお供にもお酒のつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 明太子 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      たくさん作りました! 簡単な1品にいいですね。
    • りん
      明太子はレンチン。和えた直後はしょっぱいが少し置くと小松菜の水分でちょうど良くなる。けどリピしたいほどではない
    • ma
      簡単ですごく美味しかったです
    • ぺんちゃん
      しょっぱすぎないか不安でしたがご飯のおかずにちょうどよかったです。 柚子の皮を入れても合いそうですね。