長芋の明太マヨ和え

作り方

1. 1.

   長芋を7mm角の棒状に切る。

2. 2.

   耐熱容器に長芋を入れて酒をふり、ふんわりとラップをかけて600wで3分加熱する。

3. 3.

   明太子、マヨネーズを加えて混ぜる。