DELISH KITCHEN
だし香る♪大根とネギを使った煮物レシピおすすめ4選

だし香る♪大根とネギを使った煮物レシピおすすめ4選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2023/08/22

大根とネギを使った煮物レシピを簡単動画でご紹介。大根と豚肉のオイスター煮や、大根の柚子胡椒そぼろ煮などのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「大根と豚肉のオイスター煮」のレシピ動画

    味がしみて食欲そそる!
    大根と豚肉のオイスター煮

    4.4

    (
    94件
    )

    お酒のお供にも、おかずとしても最適! しょうがも入れて体ポカポカ! とろとろ食感が美味しい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 豚ひき肉 ねぎ おろししょうが ごま油 ラー油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 41
      いつも少し長めに下茹でしています。 お家に在庫がある時は桜海老プラスで。 二人とも大好きなので レシピ通りで作ると量がちょっと足りないかも。
    • れいちぇる
      味が美味しい! 大根もちゃんと柔らかくできました。
    • ohana
      大根が柔らかく味が染みてピリ辛で寒い日には温まります。 ご飯が進みますし、晩酌のお供にも良いです。
    • みそマヨ
      好みの味でした!オイスターソースのおかげで食べやすいです。 大根を下茹でしているので、後半は火が通っているか気にしなくていいし、タイマーかけて他の事ができるので楽でした。 ラー油があればきっともっと美味しいんだろうけど、なかったので一味唐辛子を振ってみました。
  • 「大根の柚子胡椒そぼろ煮」のレシピ動画

    あったまる♪
    大根の柚子胡椒そぼろ煮

    4.3

    (
    52件
    )

    フライパンで簡単にできる大根の煮物レシピ! 柚子胡椒が好きな方はぜひお試しください♪ ご飯にもよく合う味付けです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 鶏ひき肉 ねぎ サラダ油 しょうゆ 柚子胡椒 酒 砂糖 みりん 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • いっとく
      しめじや油揚げ入れて、少しアレンジしました!美味しいです😋アレンジしやすいですね(*^^*)
    • プリン
      大根はレンチンして時短で。大根の葉をいれて、食べました。美味しかった。
    • クラちゃん
      美味しい✨
    • シャケ(減塩努力)
      柚子胡椒を少し多めに入れたので醤油は減らしましたが柚子胡椒の香りもする優しい味で美味しかったです。大根はレンジにかけてから使いました。次回は大根増し増しで作りたいです。
  • 「大根とねぎのとろみ煮」のレシピ動画

    だし香る♪
    大根とねぎのとろみ煮

    4.6

    (
    3件
    )

    ほっこりおいしい大根とねぎがメインの一品のご紹介です。とろとろのだしがきいた煮汁をたっぷり絡めて召し上がれ♪しょうががきいたやさしい味わに仕上がっています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[もも] 大根 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 彗星
      ネギがとろとろでおいしいです 個人的にはもう少し味が濃いほうが好きかも
    • 章ちゃん
      とろみ煮ならなかったです。
  • 「わかめと大根の梅煮」のレシピ動画

    さっぱり!
    わかめと大根の梅煮

    4.3

    (
    3件
    )

    梅でわかめと大根を煮てさっぱりいただきます。 みそ汁や和え物に使うことが多いわかめを 煮物でもぜひ使ってみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ(乾燥) 大根 ねぎ 梅干し 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      梅干しの酸味と辛味が強すぎました。あっさり感はなかったです。梅干しの種類と大きさによるのかもですね。
    • ひめ
      すごくさっぱりとした味付けになってしまいました。梅干しをもっと足しても良さそうでした。大根は柔らかくて美味しかったです。
    • のこ
      梅干しがなかったので、代わりに梅昆布茶の素をちょっと入れて、しょうゆはちょっと少なめにした。 わかめは乾燥じゃなくて塩蔵のを20gぐらい、最後に入れて火はほぼ通さず。 めっちゃ好きな味! ねぎのおかげで自然なとろみも付いていい感じ。