DELISH KITCHEN

  • 「いわしの梅みそたたきとろろ丼」のレシピ動画

    上品なさっぱり丼!
    いわしの梅みそたたきとろろ丼

    刺身用のいわしと長芋でさっぱりといただける丼レシピ!梅みそ風味でごはんがすすみます。火を使わずにお手軽に作れてランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん イワシ(刺身用:3枚おろし) 長芋 細ねぎ(刻み) 大葉 塩昆布 梅干し みそ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポン酢豚丼」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    ポン酢豚丼

    4.3

    (
    224件
    )

    ポン酢を使った味付け簡単な豚丼をご紹介します♪炒めるだけなので、忙しい日におすすめです。風味の良いポン酢はごはんとの相性も良く、止まらないおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ おろししょうが 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここちゃん
      おいしかったので3回くらいつくりました。 大根があるときは大根おろしをのせてたべるのがすき。
    • のんこ
      時間の無いお昼ご飯に作りました。簡単なのでちょうど良いです。他の方のレビューを参考に、2人分でぽん酢は大さじ4弱にしましたがちょうど良かったです。 彼は普通の豚丼よりこっちの方が好きだと言ってました。
    • まあさ
      ネギの代わりにゆで卵でがっつり!! めちゃくちゃ簡単&美味♡
    • まめのすけ
      普段食べないような味でしたが、美味しかったです
  • 「豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼

    4.4

    (
    44件
    )

    さっと炒めてごはんにのせるだけ!簡単に作れる1品です。エリンギは他のきのこでもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚こま切れ肉 エリンギ 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      🌱めも 簡単!お弁当のメインに
    • もりのひつじさん
      2回目です。簡単で美味しいです。丼物はこってり系の味が多いですがさっぱり辛味なので夏場にも丁度いいです。材料もシンプルでいいです。今日は余り物のピーマンも入れましたが無くてももちろん美味しかったです。
    • くまきち
      美味しかったですが、我が家には この味付けは少し辛かったです。 材料を炒めて、調味料を絡めるだけなので、作るのは手軽でとても簡単でした。
    • mako
      簡単に作れました。柚子胡椒の量がちょうど良かったです。
  • 「鶏むね肉の梅照り焼き丼」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    鶏むね肉の梅照り焼き丼

    4.8

    (
    7件
    )

    梅を入れることで爽やかさがUP、片栗粉をまぶすことでタレがよく絡みます♪忙しい日にさっと作れる丼はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏むね肉[皮なし] カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 片栗粉 ごま油 刻みのり 梅干し 酒 みりん しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • DZO
      梅の風味が鶏胸肉によく合ってとても美味しかったです。 タンパク質も摂れてヘルシーですし、とても良いメニューだと思います🙂
    • ほんけのたさ
      自家製の塩分をかなり抑えた梅干しを使いましたが、 さっぱり、しかし、しっかりお腹に収まる、とても美味しい丼になりました! 工程も少なく簡単ですし、 子どもたちにも大好評でしたので、 また作りたいと思いますo(^o^)o
    • らすかる山田
      ほんのり梅味で美味しかったです!
    • くま
      お肉柔らかくて、さっぱりと食べられます。 調味料には砂糖小さじ2を加えて、ちょうどよかったです
  • 「カツオのたたきの漬け丼」のレシピ動画

    生カツオから作る!
    カツオのたたきの漬け丼

    4.6

    (
    22件
    )

    カツオのたたきから手作りする丼レシピです。しっかり味が染みたカツオのたたきと薬味の香りが食欲をそそります♪食べ応えバッチリな一品をぜひお試しください!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      1500前後

    ごはん カツオ[刺身] サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが おろしにんにく みょうが 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 鰹のたたきは市販の物を使い漬けにしました
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • かおたん
      カツオのお刺身を漬けにしてのせました。シソの葉は刻んでご飯に混ぜました。ご飯は酢飯にしたらさらに美味しくなりました。
    • ちゃんと味がつき美味しかったです。焼き具合なのか、切る時に外側がボロボロしてしまうのが気になりました
  • 「まぐろのしょうが焼き丼」のレシピ動画

    さっぱりおろししょうが♪
    まぐろのしょうが焼き丼

    4.6

    (
    20件
    )

    まぐろは生姜たっぷりの漬け汁にしっかり漬けることで 染み染みで美味しい〜!表面にこんがり焼き色をつけて香ばしい漬け丼です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん マグロ[刺身] 細ねぎ(刻み) ねぎ(千切り) サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      めちゃくちゃ美味しいです! お安かったので、備長マグロで作りました。タレには6時間程浸け込みましたが、さすがに味がしっかりついてました。 細ねぎがなかったので大葉の千切りを添えましたが、コレがめちゃくちゃ合います!大葉無しは考えられないくらい良い発見でした。 簡単でラクなので、また作ります◎
    • にゃんにゃむニーナ
      10日夕ご飯は、 さっぱりおろししょうが、まぐろのしょうが焼き丼 こちらに載せました。 他には、 家庭料理の定番、切り干し大根の煮物 初の切り干し大根だにゃ。笑 や、柔らかく煮たにゃ。 キャベツの巣篭もり味噌汁 玄米ご飯も食べます。 いただきます。 18日夕ご飯は、 さっぱりおろししょうが、まぐろのしょうが焼き丼 こちらに載せました。 他には、 食べ応え抜群、もちもち豆腐団子汁 おいも、余った舞茸茶、納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、ぴったり500g さっぱりおろししょうが、まぐろのしょうが焼き丼 こちらに載せました。 大葉を刻んでその上にのせました。 ごはんが進む、なすの味噌煮 こちらにも載せました。 長芋とワカメと油揚げも入れてみたお味噌汁、 みかん🍊、納豆です。 いただきます。
    • aporon
      備長マグロで作りました。味見用に少量取り分けて撮った写真なので見た目パッとしませんが、味はめちゃくちゃ美味しかったです。他の方のように自分好みのトッピングするのも良いですね!リピートします♪
    • えみりんご
      味が染みてごはんが進むー! リピートします!
  • 「チンゲン菜とえびのしょうがあんかけ丼」のレシピ動画

    ポカポカあたたまる♪
    チンゲン菜とえびのしょうがあんかけ丼

    4.5

    (
    7件
    )

    さっと炒めて食感のよいチンゲン菜とぷりぷりのえびのあんかけ丼のご紹介です!しょうがを効かせています。とろ〜りとした甘辛のあんはごはんに合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん むきえび チンゲン菜 にんじん ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      ランチに作りました(*^^*) エビはシーフードミックスを使用しました。 作り方も簡単でとても美味しかったです·͜· 子供も喜んでくれました♪♪ また作ります⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
    • el
      青梗菜3倍であとは1.5倍、調味料1.5倍強で。あっさりしてる
    • エビではなくカニカマで対応。 普通に美味しかった👍
  • 「しょうが醤油のトマト丼」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    しょうが醤油のトマト丼

    3.2

    (
    4件
    )

    5分でできる即席どんぶりのご紹介です!しょうがとごま油がきいたタレに漬けることでやみつきの味に♪食欲がない日でもさらっと食べられる一品です。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん トマト 大葉(千切り) しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 茉莉乃
      美味しい  何回も作ってます
    • あっこ
      トマトだけなのにすごく美味しい!
  • 「鶏そぼろ生姜丼」のレシピ動画

    生野菜も一緒に!
    鶏そぼろ生姜丼

    4.0

    (
    3件
    )

    みじん切りにしたしょうがが効いた鶏そぼろの丼です。しっかりめの味付けでごはんと一緒に水菜も進みます♪生野菜は千切りキャベツやレタスでも代用できます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 しょうが 水菜 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラのっけしらす丼」のレシピ動画

    簡単さっぱり!
    オクラのっけしらす丼

    4.5

    (
    28件
    )

    さっぱりとした味わいのオクラのっけしらす丼をご紹介♬ しょうゆ、ごま油で味付けしたオクラとみょうがをのせれば、いつものしらす丼がさらに美味しく♪トッピングに卵や大葉、ごまなどをプラスしたりなどアレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 釜揚げしらす オクラ みょうが しょうゆ ごま油 刻みのり 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ごまの風味が美味しかったです❣️ ヘルシーなので、トッピングを変えて何回も作ってみようと思います😊
    • Redrose
      みょうがはなかったので、代わりに刻みネギを入れてみましたが、トッピングがシンプルな分、もう少しパンチのある薬味がよかったかもしれません。大葉とかみょうがの方が合うと思います。刻み海苔は、韓国のザバン海苔を使ってみました。味付けにごま油を使っているので、更に風味が増しました😀薬味に物足りなさはありましたが、さっぱりして食べやすかったです。
    • ぶんちゃん
      全ては刻むだけの超簡単料理。なのにとても美味しい😋🍴💕旬に勝るものは無しです。今度は山芋でアレンジしてみよ😊
    • ともぽん
      簡単に美味しく出来ました。 娘も美味しかったらしく❬おかわり!❭って 言ってくれました。 またちょっとアレンジしながら作ってみたいと思います。
  • 「梅だれ海鮮丼」のレシピ動画

    さわやかな旨み♪
    梅だれ海鮮丼

    4.5

    (
    7件
    )

    お好みのお刺身を梅だれに漬け込んで♪みょうがや大葉の食感がアクセントになってごはんがすすみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん マグロ[刺身] 鯛[刺身] カンパチ[刺身] イカ[刺身] みょうが 大葉 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかさ
      カンパチとイカのお刺身を購入したのでさっぱり食べたいと思い作ってみました。 マグロや鯛は入れませんでしたが、充分でした 次はいろんなお刺身でやってみます ごま油の風味がとても良かったです。
    • I
      梅が意外と良い! ミョウガは使わずに刺身を梅とめんつゆとごま油で漬けただけでも全然良かった
  • 「たっぷり薬味おぼろ豆腐丼」のレシピ動画

    さっぱり味!
    たっぷり薬味おぼろ豆腐丼

    トロッとしたおぼろ豆腐はご飯にのせてもおいしい!たっぷり薬味をのせることでさっぱりした味わいになります。かつお節を入れることでうま味UP♪混ぜてお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん おぼろ豆腐 大葉 みょうが かつお節 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      美味しかったです。めんつゆ記載の量だと物足りなかったので途中追加して食べました。
    • とも
      想像通りの優しい味。 めんつゆは薄めて多めにかけた方が好み。 豆腐は崩すほどめんつゆをかけたくなるので、全体を混ぜないために薬味を一様にのせた方が良いかも。