デリッシュキッチン

味付け簡単!
豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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さっと炒めてごはんにのせるだけ!簡単に作れる1品です。エリンギは他のきのこでもおいしくできます。

  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

    86.2g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    21.7g

  • 糖質

    84.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦に半分に切り、斜めに5mm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    エリンギを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をのせ、細ねぎをちらす。

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