さっぱり食べられる♪
ポン酢豚丼
ポン酢を使った味付け簡単な豚丼をご紹介します♪炒めるだけなので、忙しい日におすすめです。風味の良いポン酢はごはんとの相性も良く、止まらないおいしさに仕上がります。
- 調理時間 約10分
カロリー
675kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ごはんどんぶり1杯(200g)
- 豚こま切れ肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- サラダ油小さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- ポン酢しょうゆ大さじ3
- おろししょうが小さじ1/4
- トッピング
- 白いりごま少々
- 細ねぎ(刻み) 適量
作り方
1.
玉ねぎは縦1cm幅に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えて油がなじむまで炒め合わせる。
3.
☆を加えて、混ぜながら煮汁が半量になるまで煮詰める。
4.
器にごはんを盛り、3をのせる。白いりごま、細ねぎをちらす。
レビュー
(49件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- ひょ味は美味しかった！ポン酢はレシピより少なめに入れたらちょうどよい濃さでもっと良くなりそう。
- お料理頑張ってますさん初めて作りました! 夏で暑くても短い時間で作れたのは有り難いです。 生姜とポン酢が夏にぴったりでさっぱり食べれました。 味は薄いって言う人や、丁度いいって言う人と分かれました。値段も安かったです。 最後にマヨネーズをお好みでかけたら、美味しかったです。私は玉ねぎの他にもやしとえのきを入れました。ボリュームが出て美味しかったです。また作りたいと思いました。 いつも助けて頂きありがとうございます。 色が濃く付きませんでした。
- ここちゃんおいしかったので3回くらいつくりました。 大根があるときは大根おろしをのせてたべるのがすき。
- Hemy私は3人前を作りました。 レビューを参考にして、ポン酢は大さじ9のところを大さじ7にしました。大さじ7でもポン酢が効いておりとても美味しくいただけました。