DELISH KITCHEN

  • 「ブロッコリーと豚肉のカレー炒め」のレシピ動画

    ウスターソース香る♪
    ブロッコリーと豚肉のカレー炒め

    4.0

    (

    8件
    )

    ブロッコリーはレンジで下加熱しておく事で時短で調理することができます! スパイシーな味付けとコーンの甘みが絶妙です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 豚こま切れ肉 コーン(冷凍) サラダ油 塩こしょう カレー粉 砂糖 ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ウスターソースでは無く、焼きそば粉末ソースを2袋入れた。かさましで、もやしときのこを足した。もやしで水っぽくなったが濃い目の味だった。なのでコーンが甘くて美味しかった。次回は粉末ソースは1袋で様子見する。
    • もぐ造
      冷凍ブロッコリーを使い、コーンがなかったので もやしと冷凍ほうれん草を入れました。 カレー粉が味の決め手となる料理だと思います。 悪くないと思います。
  • 「キャベツと鶏手羽の蒸し煮」のレシピ動画

    切って煮るだけ!
    キャベツと鶏手羽の蒸し煮

    4.2

    (

    19件
    )

    手羽先の旨味がたっぷり キャベツに染みた 難しくない蒸し煮のお料理です

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 玉ねぎ しめじ 手羽先 塩 こしょう サラダ油 酒 しょうゆ 水 鶏ガラスープの素 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 猫娘
      最初に炒め出した時は、キャベツ多すぎやしないか?と思いましたが、煮ていくとかさも減り、野菜もたくさんとれて、簡単で美味しいのでまた作ります。
    • haaa
      しめじではなく、まいたけで作りました! 簡単で美味しかったです🌟。:* 少し味が濃くなったので次は気をつけます☺️
    • ぺんちゃん
      柔らかく煮えたキャベツに味がしみて美味しかったです
    • 兼業主夫
      ・キッチンペーパーで落とし蓋
  • 「油揚げの一口グラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要!
    油揚げの一口グラタン

    4.4

    (

    50件
    )

    ホワイトソースなし!フライパン不要!超簡単に一口グラタンを作りませんか?お弁当にも最適です◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      600前後

    油揚げ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ パセリ[乾燥] 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 ピザ用チーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • テルテル
      ホワイトソース不要とあるので、また ピザ用チーズが冷蔵庫に、大量に常備してあったので 活用法は、ないかなぁ?と検索して作ってみました。 本当に、割りと手間のかかるホワイトソースを作らなくても良く、玉ねぎやベーコン、を薄く切って耐熱性のボールに入れて、レンジで調理するだけで出来ました。 この調理方法の材料は、じゃがいもを使用してますが、じゃがいもがなかったので私は、さつまいもの細身の物を1本で代用しましたが、とても美味しく出来ました。
    • こめぬこ
      美味しかったです! 焼き焦げた油揚げのパリパリ感がめっちゃ好きです。 Mサイズの北あかり2個を使ってました。レンジで加熱する時間がレシピよりもう少しかかりました。大きめの油揚げでちょうど7個分を作りました。
    • ジュン
      トースターで焼くと油揚げはサクサク!中身はトロトロで美味しかったです😋レンジ5分では柔らかくならなかったので2分加熱しました!簡単にボリュームある美味しいおかずが出来るので、また作りたいと思います😄
    • ぽむ
      電子レンジ、トースターで簡単にできました! ホワイトソースなしでも濃厚なお味でした✨✨ 手間なくパパッとでき、味も良し!! パクパク、箸が止まらなかったです🥰 1個でもボリューミーで満足感があります✨✨
  • 「豆苗と油揚げのお浸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豆苗と油揚げのお浸し

    4.3

    (

    53件
    )

    お浸しも簡単にレンジで作ります♪ ささっとできるお助け副菜です。 ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 油揚げ みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キキ
      めっちゃ簡単で助かりました! 味も凄く美味しかったのでまた作ろうと思います!
    • れあそん
      うん、確かに豆苗が良い
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ちぃ
      上品な味付けで美味しかったです。レンチンはしないで鍋でゆがきました。
  • 「春キャベツとたらこのバター炒め」のレシピ動画

    簡単副菜!
    春キャベツとたらこのバター炒め

    4.6

    (

    3件
    )

    たらこのプチプチ食感がたまらない♪ さっと炒めてすぐ出来る! 春キャベツの甘味とバターのコクが相性◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    たらこ 春キャベツ 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふたま
      春キャベツではなかったのですが、家にあったキャベツとたらこで作りました。キャベツの甘さとたらこの風味が合わさって、いくらでも食べられる一品だと思います。たらこの香りも食欲をそそります。
    • ゆずべ
      バターの甘みで無限に食べられそうな1品です! 残った明太子を使い切りたくて作りましたが、かなり美味しかったです!
  • 「チンゲン菜とひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    しっかり味でごはんがすすむ!
    チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

    4.4

    (

    59件
    )

    ひき肉を使って調理時間を短縮! チンゲン菜はさっと炒めて食感よく仕上げて! 豆板醤をプラスするのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    チンゲン菜 豚ひき肉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • moesimba
      簡単でさっとできるのにとってもおいしい!きっとこの調味料の組み合わせがいいんですね(^^)
    • チィ
      お色が寂しかったので、冷蔵庫にあったパプリカとモヤシをプラス! チンゲン菜が入ると中華っぽく見えますが、 甘味噌、和風でとっても美味しかったです! 画像白ごまふるの忘れましたが、 頂く時に思い出してフリフリ! 味噌とゴマがいい感じななマッチしてました‪⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝‬
    • かおちゃん
      味噌味のしっかりした味付けで白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!
    • みかん
      小松菜と人参で作りました! 味噌だれがひき肉によく絡んで、お弁当にも良さそうなお味でした😊
  • 「しいたけチーズ肉団子のトマト煮」のレシピ動画

    煮るだけ簡単♪
    しいたけチーズ肉団子のトマト煮

    4.3

    (

    16件
    )

    刻んだしいたけをたっぷり入れたチーズ入り肉団子です! 中からチーズが出てきて幸せ♡ パンにもご飯にも合うおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      500前後

    クリームチーズ 合びき肉 しいたけ 玉ねぎ 卵 片栗粉 塩こしょう カットトマト缶 オリーブオイル 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーたん
      2人分の分量としてはちょっと多めでしたが、翌日食べても作り立てと同じ美味しさでした!またリピートしたいメニューで、ジャンキーな部分もありますが、ヘルシーな部分もあり、さっぱり食べれます!おすすめ!
    • ゆっきぃ
      他の方のレビューでソースが少し薄味らしかったので、玉ねぎとにんにくのみじんと、コンソメとウスターソースを味見しながら足しました。中にくるんだクリームチーズが最高👍しいたけもたくさん食べられるし、ミートボールのお味も美味しかったです!😋ごはんよりも、バゲットとかの方が合うかも。 パセリはドライパセリで代用しましたが問題無しでした(*^^*)
    • おみや
      使用した挽肉の量は150gくらいでしたが、薄味なのとトマト缶の酸味が残りすぎかな?といった印象。コンソメなど足しても良いかもしれません。
    • 慶舞
      非常にサッパリなハンバーグでした。サイドに、BBQソース+辛子+中濃ソースを準備しましたが、そもそも肉にコクが欲しかった✴️
  • 「ブリュレバナナプリン」のレシピ動画

    パリッと濃厚♪
    ブリュレバナナプリン

    バナナの優しい甘みが口いっぱいに広がる♡ゼラチンいらず、バーナーいらず、オーブンいらず!簡単に作れてプチ贅沢な時間を味わえる一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 牛乳 砂糖 レモン汁 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • JUN.
      カラメルが難しかったですが何とかコツコツ音がするくらいに出来ました!!! 美味しかったです!
    • ちぃcock
      なぜか?全く固まらず・・・💧一晩中放置しましたが、固まりませんでした。フルーツを使ったデザートは素材の味が出来上がりの見た目や味を左右するので、とても難しいです。
    • ユノア
      プリンのようにかたまらなくて、色も全然違うし、甘すぎでした。
    • Reila
      スムージー状態で固まらなかった 甘すぎる 少し調べただけなので役に立たないと思いますが フィリピン産か台湾産のバナナがいいみたいです。 エクアドル産のバナナはこの2つと比べペクチンの量が85%程度で少し少ないようです。 ペクチンは糖分と酸を加熱ししっかり混ぜると固まる性質がある。(要するにジャムを作るイメージ) これをふまえると上手くいくのかな? ちなみに、追熟するとペクチンは減っていきます。どの程度減るかは分かりませんが。 今回完熟、砂糖大2で激甘だったので 完熟で砂糖減らしてゼラチン入れるか、未追熟で砂糖を大2のまま入れるかどちらかのがいいかな