DELISH KITCHEN

ウスターソース香る♪

ブロッコリーと豚肉のカレー炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    264kcal

  • 費用目安

    300前後

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ブロッコリーはレンジで下加熱しておく事で時短で調理することができます! スパイシーな味付けとコーンの甘みが絶妙です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    コーン、☆を加えて炒め合わせ、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。 塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ウスターソースでは無く、焼きそば粉末ソースを2袋入れた。かさましで、もやしときのこを足した。もやしで水っぽくなったが濃い目の味だった。なのでコーンが甘くて美味しかった。次回は粉末ソースは1袋で様子見する。
  • もぐ造

    冷凍ブロッコリーを使い、コーンがなかったので もやしと冷凍ほうれん草を入れました。 カレー粉が味の決め手となる料理だと思います。 悪くないと思います。

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