ウスターソース香る♪
ブロッコリーと豚肉のカレー炒め
調理時間
約10分
カロリー
264kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.1g
脂質
16g
たんぱく質
16.9g
糖質
9.1g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロッコリーはレンジで下加熱しておく事で時短で調理することができます！ スパイシーな味付けとコーンの甘みが絶妙です。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にブロッコリー、水（分量外：大さじ1）を入れてふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
4
コーン、☆を加えて炒め合わせ、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。 塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ウスターソースでは無く、焼きそば粉末ソースを２袋入れた。かさましで、もやしときのこを足した。もやしで水っぽくなったが濃い目の味だった。なのでコーンが甘くて美味しかった。次回は粉末ソースは１袋で様子見する。
もぐ造
冷凍ブロッコリーを使い、コーンがなかったので もやしと冷凍ほうれん草を入れました。 カレー粉が味の決め手となる料理だと思います。 悪くないと思います。
Ｓ