DELISH KITCHEN

しっかり味でごはんがすすむ!
チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

300前後

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ひき肉を使って調理時間を短縮! チンゲン菜はさっと炒めて食感よく仕上げて! 豆板醤をプラスするのもおすすめです!

  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

    10.7g

  • 脂質

    16.4g

  • たんぱく質

    15.4g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は葉と茎に分けて切る。茎は縦に半分に切り、くし形に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    チンゲン菜の茎を加えてしんなりするまで炒め、チンゲン菜の葉、みそ調味料を加えて全体を炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • moesimba

    簡単でさっとできるのにとってもおいしい!きっとこの調味料の組み合わせがいいんですね(^^)
  • チィ

    お色が寂しかったので、冷蔵庫にあったパプリカとモヤシをプラス! チンゲン菜が入ると中華っぽく見えますが、 甘味噌、和風でとっても美味しかったです! 画像白ごまふるの忘れましたが、 頂く時に思い出してフリフリ! 味噌とゴマがいい感じななマッチしてました‪⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝‬
  • みかん

    小松菜と人参で作りました! 味噌だれがひき肉によく絡んで、お弁当にも良さそうなお味でした😊
  • かおちゃん

    味噌味のしっかりした味付けで白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!

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