DELISH KITCHEN

切って煮るだけ!
キャベツと鶏手羽の蒸し煮

4.3

調理時間

30

費用目安

400前後

お気に入りに追加

手羽先の旨味がたっぷり キャベツに染みた 難しくない蒸し煮のお料理です

  • カロリー

    374kcal

  • 炭水化物

    15g

  • 脂質

    24g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    10.8g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • 手羽先 6本
  • 小さじ1/3
  • こしょう適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 100cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を落とし手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で全面に焼き色をつける。

  3. 3

    キャベツ、玉ねぎ、しめじを加えて全体に油が馴染むまでさっと炒めたら、塩とこしょうをふって混ぜる。

  4. 4

    ☆を加えてふたをして中火で10分煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 猫娘

    最初に炒め出した時は、キャベツ多すぎやしないか?と思いましたが、煮ていくとかさも減り、野菜もたくさんとれて、簡単で美味しいのでまた作ります。
  • haaa

    しめじではなく、まいたけで作りました! 簡単で美味しかったです🌟。:* 少し味が濃くなったので次は気をつけます☺️
  • ぺんちゃん

    柔らかく煮えたキャベツに味がしみて美味しかったです
  • おま

    手羽7本、しめじ一袋、キャベツと玉ねぎ多めにして調味料1.5倍で作りました。 手羽を焼いたあと、玉ねぎを入れてしばらく炒めてから他の野菜を入れました。 しっかり玉ねぎが炒まったのでトロッとして美味しかったです。 じっくり手羽を焼いている間に野菜の準備をすれば良いので短時間でできました!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。