DELISH KITCHEN

煮るだけ簡単♪

しいたけチーズ肉団子のトマト煮

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    547kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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刻んだしいたけをたっぷり入れたチーズ入り肉団子です! 中からチーズが出てきて幸せ♡ パンにもご飯にも合うおかずです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけ、玉ねぎはみじん切りにする。クリームチーズは4等分にする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    8等分にして平たく形成し、中にクリームチーズを入れて丸める。

  4. 4

    鍋に★を入れて中火で熱し、煮立ったら3を入れてふたをし、弱火で10分煮る。

  5. 5

    一度混ぜて弱火で5分煮る。器に盛り付け、パセリを散らす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぼん

    すごく美味しかったです! 煮込んでる間に水分が無くなり焦げそうだったので、トマト缶半分ほどの水を足し、うすくなった分コンソメを一つ入れて作りました。 好評だったので、また作ります♪
  • おみや

    使用した挽肉の量は150gくらいでしたが、薄味なのとトマト缶の酸味が残りすぎかな?といった印象。コンソメなど足しても良いかもしれません。
  • お家大好き

    大人は美味しかったのですが、子供にはトマトが酸っぱかったみたいです。次作るときはトマト缶1/2量にしてみようかなと思いました。
  • がうつま

    すっごく美味しかったです! 2歳になる子供も食べられるように味を少し薄めにし、野菜をたくさん食べて欲しかったので、千切りキャベツを入れて煮込みました。 ペロリと食べて、おかわりまでしました。

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