ホワイトソース不要！
油揚げの一口グラタン
ホワイトソースなし！フライパン不要！超簡単に一口グラタンを作りませんか？お弁当にも最適です◎
カロリー
163kcal
炭水化物
10.4g
脂質
10.6g
たんぱく質
6.4g
糖質
9.6g
塩分
0.8g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、半分に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいもは薄切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。
3
耐熱容器にベーコン、じゃがいも、玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでじゃがいもがやわらかくなるまで5分加熱する。熱いうちにじゃがいもをつぶしながら混ぜ、☆を加えてよく混ぜる。
4
1の油揚げを袋状に開き、3を等分ずつ入れてピザ用チーズをのせ、トースターで5分ほど焼き色がつくまで焼く。器に盛り、パセリをのせる。
ポイント
今回は小さめの油揚げを使用しています。大きめの油揚げを使用する場合は、袋状に開き、油揚げの切り口を内側に折り込んで使用しましょう。
よくある質問
- Q
オーブンで作りたい場合はどれくらいの温度で焼いたらいいですか？
A230度で5分〜15分程度で様子をみてください♪
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ホワイトソース不要とあるので、また ピザ用チーズが冷蔵庫に、大量に常備してあったので 活用法は、ないかなぁ？と検索して作ってみました。 本当に、割りと手間のかかるホワイトソースを作らなくても良く、玉ねぎやベーコン、を薄く切って耐熱性のボールに入れて、レンジで調理するだけで出来ました。 この調理方法の材料は、じゃがいもを使用してますが、じゃがいもがなかったので私は、さつまいもの細身の物を1本で代用しましたが、とても美味しく出来ました。
こめぬこ
美味しかったです！ 焼き焦げた油揚げのパリパリ感がめっちゃ好きです。 Mサイズの北あかり2個を使ってました。レンジで加熱する時間がレシピよりもう少しかかりました。大きめの油揚げでちょうど7個分を作りました。まり
お弁当に入れました。緑色を入れたかったので、アスパラを焼く前に乗せました。大きなものを作りたかったので、油揚げを2つに切ったあと、開いて組み合わせ、カップの形にしました。ジュン
トースターで焼くと油揚げはサクサク！中身はトロトロで美味しかったです😋レンジ５分では柔らかくならなかったので２分加熱しました！簡単にボリュームある美味しいおかずが出来るので、また作りたいと思います😄
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テルテル