お弁当のおかずに！「ブロッコリー×ウインナー」の人気レシピ10選
作成日: 2023/07/31
更新日: 2024/10/11
冷めても美味しい！ブロッコリーとウインナー（ソーセージ）を使ったお弁当のおかずレシピを簡単動画でご紹介。粒マスタード炒めやガーリックソテーなど10本のレシピを紹介していますので、お弁当のおかずや日々の献立にぜひお役立てください。
※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【炒め物】ブロッコリーとウインナーを使ったお弁当のおかずレシピ
箸が止まらない！
ブロッコリーのピリ辛にんにく炒め思い立ったらさっと作れる簡単な一品！ にんにくはチューブ入りのものを使うので より手早く仕上がりますよ♪
レビュー
- ひつじビールに合います…… 美味しかったです！
- サンフラワーブロッコリーがなかったので、マジックソルトと相性のよいキャベツで作りました。 鷹の爪が効いていて大人のおつまみに向いてそうです。 よく油が回るようにオリーブ油は大1にしました。 子どもにはちょっと辛いので星4としました。
- こんにゃくこれ自体は簡単で美味ですが、このためにクレソルを買うと余りまくります。我が家は揚げ物をしないのでなおさら余りました。
スピードおかず！
ブロッコリーとウインナーの卵炒めブロッコリーと卵の彩りがきれいな簡単おかずをご紹介♪卵にはマヨネーズを加えることでふんわりとした仕上がりになります。あっという間にできるので、忙しい時におすすめです！
レビュー
- るにーくれすマヨでほぼ味が決まって簡単に出来ました
- リモーネ作っていそうで、していなかった組合せ。 16㎝のフライパンでギュウギュウですが作れました。 卵がまとまってきたら弱火にして半熟キープして仕上げました。薄味でも、ケチャップ不要の美味しさ。
- こゆき簡単で美味しいー！！旦那さんも美味しいねと言ってくれたので、朝食の定番にします
- ももツナ缶が半分余っていたので卵に混ぜて一緒に炒めました〜！美味しかったです♪
さっと作れる！
ブロッコリーとソーセージの粒マスタード炒めブロッコリーと粒マスタードの組み合わせがぴったり！ ソーセージの旨みで味付けはシンプルに！ ピリ辛の粒マスタードがアクセントになっています♪
レビュー
- みさぼん休日のブランチに作りました。粒マスタードがアクセントで美味しかったです。おつまみにもよさそうです。
- 青さんレンジで野菜に火が入ってるから炒める時間も短くて簡単に作れました。 冷凍のブロッコリーで作ったんですが美味しくできました。 味付けもちょうどよかったです。
- カコちゃんレンジでチーンして後は調味料をまぜて炒めるだけ！簡単で粒マスタードがいいですね😋
- SOUL'd OUTじゃがいも2つ使ってるのでボリュームもあり満足です。粒マスタードでなく練りマスタードで作りました。 美味しかったです！！
粉チーズが絡んで◎
ブロッコリーの粉チーズ炒めブロッコリーとソーセージをオリーブオイルで炒めて粉チーズを絡めます。しっかり味で、お酒にもぴったり♪
レビュー
- mako塩味がちょうど良くて美味しかったです。ブロッコリーはレシピ通り加熱すると硬くなってしまったので半分の時間でいいと思います。
- まさとても簡単で時短ですし、もう一品の時に便利だし美味しい!! チーズを多めに入れて、お弁当のおかずの足しにもしました。
- コボたん粉チーズの絡みがこんなに旨いとは思いませんでした。またブロッコリーとウインナー、そして粉チーズの組み合わせ🥦︎がよかったです😊また作りたいです。
- santosシンプルな味付けですが美味しかったです。 子供もよろこんで食べました。
シンプルにうまい！
しめじとソーセージのガーリックソテーにんにく風味が食欲そそります！ 味付けはシンプルに塩こしょうのみ！ お弁当にもおすすめです！
レビュー
- mistにんにく、しめじとソーセージは切ってブロッコリーは冷凍です 工程も少ないので作りやすかったです
- おからオリーブオイルxにんにくx塩こしょうで簡単だし、シンプルな味で美味しいです。冷蔵庫の余り野菜を使って他にも応用できそう。今回は余っていた赤パプリカを入れました。ブロッコリーは私は茎の部分も食べるので、炒める前に少しチンしています。
- がーこブロッコリーがなかったので、代わりにキャベツと新玉ねぎで作りました。味付けは本当にシンプルですが、美味しかったです。
- ひつじ味付け簡単なのに美味しかったです！
彩り鮮やか♪
ブロッコリージャーマンポテト食べごたえのあるブロッコリーを組み合わせることで野菜がしっかり摂れるジャーマンポテトに大変身♪にんにくの香りが口いっぱいに広がり、おつまみにもおすすめです！ぜひお試しください♪
レビュー
- かわいいうさぴょんじゃがいもはメークインを使いました。最後に黒胡椒を振りました。ブロッコリーの彩りがよくおいしいかったです。
- にんじんランド🌱めも 簡単！おいしい！パパッと出来ました！
- のりあきブロッコリーがなかったんですがとても美味しく出来ました。じゃがいもは切った後に水に浸けてレンジで加熱しました。
- あまわさびアスパラがあったのでブロッコリーと一緒に入れてみました！彩りも良く美味しかったです。
コクある一品♪
ブロッコリーのカルボナーラソテーブロッコリーがもりもり食べられる一品！ あっという間に絶品一品ができちゃいます♪ お酒のおつまみにもおすすめですよ♪
レビュー
- こん冷凍ブロッコリーと冷凍スナップえんどうを使い、赤パプリカを足して簡単にできました。もう少しコクがあってもいいかも。
- きぃたん卵2個分 ウインナーちょっと多めで作りました。 ボリュームもあるし 美味しかったです😊
- あーこ大好きな味付けでしたー！リピ確定です♪
- 真似っ子ホームシェフ粉チーズでグッとカルボナーラ感が強まりました。ブロッコリー大好きです🥦。
【和え物・サラダ】ブロッコリーとウインナーを使ったお弁当のおかずレシピ
電子レンジで！
ソーセージとブロッコリーのバター和えレンジであっという間に作れるお手軽おかず♪加熱した食材に調味料を絡めるだけなので、バタバタしがちな朝食にもぴったりです。ソーセージが入るので食べ応えもバッチリ！有塩バターの塩気があと引くおいしさです。
レビュー
- ケンレンチンで簡単に美味しく出来ました。味付けはレシピより少し濃い目に作りました。
- キャサリン朝ごはんに作りました。普通のブロッコリーを使いました。一人分の材料でやったのでレンジをレシピ通りに作りましたがレンジで3〜4分やったらウインナーがふにゃふにゃになっちゃったので次からはレンジの調整をしたいです。
- 小浪簡単おいしかったです！ レンジ後ブロッコリーから水が出ちゃったので ザルで水切ったけど、ブロッコリー単品で食べると ちょっと味薄かったかも？ ウインナーと一緒に食べたらちょうどよかったですー！
- くろ美味しかったです！ 魚肉ソーセージで作りました★
野菜たっぷり！
パプリカとソーセージのホットサラダ材料を切って包んで、レンジで5分で出来ます！ ソーセジから出る旨味が野菜にからんで美味しく仕上がります♪ 野菜もたっぷり入って彩りも綺麗なので食卓も明るくなります！
レビュー
- みやこまん100均の「温野菜レンジ調理器」でスチームしました。 電子レンジの時間を1分短めにして、残り1分は野菜とチーズドレッシングを一緒にレンジしました。 簡単に朝食で食べました、
- みぃブロッコリーの代わりに絹さやにしました。 ドレッシングがちょっとこってりしゃいました。 でも簡単で美味しいです。
- 奥さま時短で彩がきれいなのが気に入ってます。おろしにんにく少々を足して味変も楽しみます。
- あーレンジで出来るので簡単で、ボリュームのあるサラダになり、よく作ります。ドレッシングを替えたりして食べてます。
身体に優しい♪
カリフラワーのホットサラダ根菜類をコンソメで茹でて下味をつけてサラダにしていきます♪ ドレッシングも手作り！ 体を温めながら野菜をたっぷりとれる1品です。
レビュー
- maoさっぱりした味わい🍳 簡単に作れて、 ちょっと食べたい時等にはお勧めです😊
- NITORI粒マスタードが合います✨
- るるれんこんなくてカリフラワー代用しました 朝プレートに喜ばれました
- ささ素材の味が生きていて美味しかったです！カリフラワーが安く手に入った時にはまた是非作りたいメニューです。
