DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

ブロッコリージャーマンポテト

3.8

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    376kcal

  • 費用目安

    400前後

お気に入りに追加

食べごたえのあるブロッコリーを組み合わせることで野菜がしっかり摂れるジャーマンポテトに大変身♪にんにくの香りが口いっぱいに広がり、おつまみにもおすすめです!ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分ほど加熱して水気を切る。ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。別の耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切る。たまねぎ、にんにくは薄切りにする。にんにくは芯を取り除く。

  2. 2

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。端によせる。

  4. 4

    じゃがいもを加えて焼き色がつくまで炒める。ブロッコリーを加えて全体を炒め、☆を加えてさらに炒める。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あまわさび

    アスパラがあったのでブロッコリーと一緒に入れてみました!彩りも良く美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。