DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

ブロッコリージャーマンポテト

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    376kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    31.7g

  • 脂質

    23.6g

  • たんぱく質

    10.7g

  • 糖質

    27.2g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食べごたえのあるブロッコリーを組み合わせることで野菜がしっかり摂れるジャーマンポテトに大変身♪にんにくの香りが口いっぱいに広がり、おつまみにもおすすめです!ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分ほど加熱して水気を切る。ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。別の耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切る。たまねぎ、にんにくは薄切りにする。にんにくは芯を取り除く。

  2. 2

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。端によせる。

  4. 4

    じゃがいもを加えて焼き色がつくまで炒める。ブロッコリーを加えて全体を炒め、☆を加えてさらに炒める。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かわいいうさぴょん

    じゃがいもはメークインを使いました。最後に黒胡椒を振りました。ブロッコリーの彩りがよくおいしいかったです。
  • にんじんランド

    🌱めも 簡単!おいしい!パパッと出来ました!
  • のりあき

    ブロッコリーがなかったんですがとても美味しく出来ました。じゃがいもは切った後に水に浸けてレンジで加熱しました。
  • あまわさび

    アスパラがあったのでブロッコリーと一緒に入れてみました!彩りも良く美味しかったです。

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