コクある一品♪
ブロッコリーのカルボナーラソテー
ブロッコリーがもりもり食べられる一品! あっという間に絶品一品ができちゃいます♪ お酒のおつまみにもおすすめですよ♪
カロリー
190kcal
炭水化物
6.9g
脂質
12.7g
たんぱく質
13.5g
糖質
2.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。
2
ソーセージは斜め薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて中火で火が通るまで炒め、ブロッコリーを加えてさっと炒める。
5
3を加えて混ぜながら炒めて、半熟になったら火を止めて余熱で火を通す。器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.4
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- 冷凍ブロッコリーと冷凍スナップえんどうを使い、赤パプリカを足して簡単にできました。もう少しコクがあってもいいかも。
きぃたん
卵2個分 ウインナーちょっと多めで作りました。 ボリュームもあるし 美味しかったです😊あーこ
大好きな味付けでしたー!リピ確定です♪真似っ子ホームシェフ
粉チーズでグッとカルボナーラ感が強まりました。ブロッコリー大好きです🥦。
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こん