DELISH KITCHEN

箸が止まらない!

ブロッコリーのピリ辛にんにく炒め

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    179kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    5.1g

  • 脂質

    14.7g

  • たんぱく質

    7.9g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

思い立ったらさっと作れる簡単な一品! にんにくはチューブ入りのものを使うので より手早く仕上がりますよ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wで1分加熱する。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に、マッシュルームは根元を取りのぞき半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れて熱し弱火で炒める。

  4. 4

    にんにくの香りが立ってきたら、ソーセージとマッシュルームを加えて、中火で炒める。

  5. 5

    ブロッコリーを加え更に炒め、クレイジーソルトで味を調える。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    ビールに合います…… 美味しかったです!
  • サンフラワー

    ブロッコリーがなかったので、マジックソルトと相性のよいキャベツで作りました。 鷹の爪が効いていて大人のおつまみに向いてそうです。 よく油が回るようにオリーブ油は大1にしました。 子どもにはちょっと辛いので星4としました。
  • こんにゃく

    これ自体は簡単で美味ですが、このためにクレソルを買うと余りまくります。我が家は揚げ物をしないのでなおさら余りました。

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