DELISH KITCHEN
相性抜群♪豚ロース肉と舞茸(まいたけ)のレシピ7選

相性抜群♪豚ロース肉と舞茸(まいたけ)のレシピ7選

作成日: 2023/08/01

更新日: 2023/09/01

豚ロース肉と舞茸を使ったレシピを簡単動画でご紹介。しょうが炒めや肉巻きなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚肉とまいたけのしょうが焼き」のレシピ動画

    香ばしさアップ!
    豚肉とまいたけのしょうが焼き

    4.5

    (
    67件
    )

    いつものしょうが焼きにまいたけを入れて旨味をプラスしました!ボリュームが出て、食べ応え満点です♪パッとできるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 まいたけ サラダ油 おろししょうが 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      味もしっかりご飯が進むガッツリメニューです。肉一人3枚でお腹いっぱいになりました。作り置きして次の日食べましたがとても美味しかったのでお弁当にしてもよさそうです!
    • きつね
      ボリュームアップに玉ねぎ1/2玉入れました。 レビューを参考に片栗粉を混ぜたら、しっかり味が絡んで美味しかったです。
    • くまきち
      家にあった舞茸と豚こま肉で作りました。 舞茸はほぐすだけで、豚肉は、こま切れなので、包丁もまな板もいらず、超簡単、時短で作れる上に とても美味しかったです。 他の人のレビューを参考に、しょうが(チューブ)は、多めに入れました。お弁当のおかずにも良さそうですね。
    • もも
      玉ねぎ追加しました!美味しかったです、子どもが食べるのでもう少し甘いほうが美味しく食べれそうでした!
  • 「豚肉と舞茸のめんつゆマヨ炒め」のレシピ動画

    冷めても柔らかい♪
    豚肉と舞茸のめんつゆマヨ炒め

    4.4

    (
    127件
    )

    豚肉にめんつゆとマヨネーズでしっかり味をつけたら、野菜と一緒に炒めるだけ!味の染み込んだお肉とまいたけの食感が楽しめる、こってりおかずをご紹介します。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 まいたけ 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 塩こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すーさん
      豚肉に味がしっかりついていて、美味しかったです 人参を足してみました 今度はきのこの種類を増やしてみようかと思っています
    • ひろぽん
      簡単ですごく美味しかったです!また作ります!
    • りんご
      舞茸のかわりにしめじを使って作りました。 もみこむことにより味がまんべんなくつき、お肉が柔らかかったです。 美味しかったです。
    • まめのすけ
      美味しかったです!
  • 「豚肉とまいたけの甘辛炒め」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    豚肉とまいたけの甘辛炒め

    4.4

    (
    63件
    )

    甘辛味とまいたけの旨味がぴったりです! 玉ねぎの甘味もおいしい! ぜひご飯と一緒に食べてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース まいたけ 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すぎ
      とても簡単にできました 七味唐辛子を一振りして少しアクセント! ご飯にのせてどんぶりにしても美味しいです
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、本みりんを大さじ0.7ほど加えました。手軽に美味しくできました。
    • かず
      美味しかったです
    • ミサル
      美味しく出来ました。 豚バラ半分とソーセージ半分ずつでもやし半分とえのき半分を足して作ってみました。
  • 「舞茸と人参の肉巻き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    舞茸と人参の肉巻き

    4.2

    (
    76件
    )

    甘辛味が肉巻きに絡んでごはんが食べたくなる味わい♪お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 まいたけ にんじん 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しほまつ
      美味しかったです! ただ、最初中火で焼いたら肉汁が結構出てしまい、肉が若干硬くなってしまっので、次回はやや強めにしようと思います。 舞茸とニンジンの組み合わせ最高🥕
    • 💕
      人参と舞茸の組み合わせは意外でしたが 相性抜群美味しかったです🎵𓈒𓏸 人参嫌いでも食べてもらえました!!
    • ちゃまる
      味がしっかりしてて めっちゃご飯が進みます。 にんじんもしっかり柔らかくなるので 美味しかったです。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「豚肉とまいたけのしょうが味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚肉とまいたけのしょうが味噌炒め

    4.4

    (
    59件
    )

    まいたけとしょうがで風味豊かな味噌炒めのご紹介です♪きのこの中でも風味のよいまいたけを使っているので、簡単な味付けでもおいしく作れます!他のきのこを使ってもおいしく作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 まいたけ 小松菜 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 食いしん坊ママ
      生姜風味の味噌味がご飯によく合いました。美味しかったです。
    • まっこ
      倍量作りました。 生姜の風味が味噌味にマッチして、ご飯もビールも進みます♪
    • くまきち
      小松菜がなかったので、家にあった冷凍ほうれん草を使いました。全く問題無し。 しょうがと味噌がよく合い、とても美味しかったです‼️
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「豚肉とれんこんの醤油麹炒め」のレシピ動画

    少ない調味料で作る!
    豚肉とれんこんの醤油麹炒め

    パパッとお手軽に作れる炒め物レシピをご紹介!醤油麹を使うことで、少ない調味料で味が決まります。香ばしく、ごはんにもお酒にもよく合う一品の完成です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 れんこん まいたけ サラダ油 しょうゆ麹 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      ロースのかわりに豚こまで作りました。 ご飯が進む味〜!
  • 「まいたけの肉巻きパン粉焼き」のレシピ動画

    和風トマトだれをかけて♪
    まいたけの肉巻きパン粉焼き

    まいたけをお肉で巻いて、パン粉焼きにして大葉の効いたさっぱりとした和風トマトだれをかけます。いつもと違ったまいたけの食べ方をお楽しみください! トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース薄切り肉 まいたけ プロセスチーズ 塩こしょう パン粉 オリーブオイル ミニトマト 大葉 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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