冷めても柔らかい♪
豚肉と舞茸のめんつゆマヨ炒め
豚肉にめんつゆとマヨネーズでしっかり味をつけたら、野菜と一緒に炒めるだけ！味の染み込んだお肉とまいたけの食感が楽しめる、こってりおかずをご紹介します。
カロリー
413kcal
炭水化物
9.2g
脂質
31.6g
たんぱく質
21.6g
糖質
7.2g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
まいたけは一口大にほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
ビニール袋に☆、豚肉を入れてよく揉み込み、3分おく。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4にまいたけを加えてしんなりするまで炒め、器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉に味がしっかりついていて、美味しかったです 人参を足してみました 今度はきのこの種類を増やしてみようかと思っています
るみ
肉以外に味がつくか気になりましたが大丈夫でした。玉ねぎは一個です。美味しかったです。ひろぽん
簡単ですごく美味しかったです！また作ります！りんご
舞茸のかわりにしめじを使って作りました。 もみこむことにより味がまんべんなくつき、お肉が柔らかかったです。 美味しかったです。
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すーさん