DELISH KITCHEN

  • 「ほうれん草とたまごコロッケ」のレシピ動画

    味見が止まらない!
    ほうれん草とたまごコロッケ

    4.5

    (
    12件
    )

    ほうれん草と卵のベストコンビをコロッケに! 外はサクサク、中はあつあつとろ~り♡ 今晩の夕飯にもお弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 ゆで卵 じゃがいも 牛乳 有塩バター 塩こしょう キャベツ トマト サラダ油 パン粉 薄力粉 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あきぷぅ
      簡単でとても美味しかったです。 チーズも少し加えてもいいかと思います。 お子さまも喜ぶお味です!
    • なま
      味つけのバターがじゃがいもとマッチして美味しいです! コロッケにほうれん草を入れる発想が素晴らしいと思いました。お肉なしで作れるのも嬉しいし、お弁当に入れやすいサイズも◎ 当たりレシピだと思います。
    • てぃと
      少しずつ余った材料消費にちょうどいい! 簡単でとっても美味しいです。 成形するときに粉が足りなくて手にベトベトついてしまったので、たくさん粉を出してやるといいです。
    • みぃ
      焦げちゃいましたが、美味しくできました。 他の方と同じく、粉つけて成形する時に苦労しました。
  • 「鶏むね肉とれんこんの麻婆炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ味♪
    鶏むね肉とれんこんの麻婆炒め

    4.2

    (
    52件
    )

    鶏むね肉の食感とれんこんの歯ごたえが楽しめる ♪ ボリューム満点の一品をご紹介! 豆板醤はお好みで量を調節してください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 れんこん 酒 片栗粉 サラダ油 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ みそ 鶏ガラスープの素 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mukana
      コチュジャンがなく急遽甜麺醤使ったけど、ホクホクしゃきしゃきのれんこんと、とろみのあるタレが絡んですごくおいしかった。これはまた作る。
    • にゃだぽん
      2倍の量でピーマンを加えて作りました。 ご飯に合うボリュームたっぷりのおかずで美味しいです。 2倍の量で作ったので、むね肉は炒めた後一旦取り出して、れんこんを炒め、合わせ調味料を入れるときにむね肉を戻しました。
    • ひつじ
      おいしい! もっと辛味入れても良かったかも!
    • oioishe
      10月のレンコンの時期は最高ですね
  • 「ブロッコリーと鶏肉の柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    ブロッコリーと鶏肉の柚子胡椒炒め

    4.3

    (
    21件
    )

    柚子胡椒の風味でさっぱりとしていながらご飯がすすむ照り焼きに♪野菜は蒸し焼きにして時短調理します!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ブロッコリー 赤パプリカ 酒 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わにさん
      柚子胡椒の香りと辛味、みりんと砂糖の甘みが絶妙で、とろみをまとった鶏むね肉に絡んで美味しかったです! ブロッコリーは短冊切りした芯と大さじ1の水と共に事前に1分ほどレンチン。パプリカは甘味と歯応えを残すために、鶏むね肉とブロッコリーと共に炒め、蒸す直前にまいたけを入れてみました。 醤油は牡蠣醤油を使ったところめちゃ旨✨ リピ決定です❣️
    • こりゃす
      好評でした!柚子胡椒の香りと甘辛タレの組み合わせが絶妙!ヘルシーで美味しいです。ブロッコリーは茎ががっしりだと蒸すのに時間かかるので太茎部分は肉を炒めるタイミングで一緒に入れるといい感じです! 中学生は美味しいけどちょっと辛いと言ってました。柚子胡椒に慣れていない子どもがいたら柚子胡椒なしのタレを和えて取り分けておいてから、大人用に柚子胡椒を混ぜる…でもいけるかな?!
    • キラヒナ
      彩りが良く食欲そそられます。 ウチの柚子胡椒が辛めなので加減が難しい。
    • coz
      美味しい!柚子胡椒が効いている。 うちは柚子胡椒の量をレシピよりさらに減らしました。
  • 「揚げ新じゃがのおろしぽん酢かけ」のレシピ動画

    さっぱりシンプルに!
    揚げ新じゃがのおろしぽん酢かけ

    4.6

    (
    8件
    )

    揚げ焼きにした新じゃがと 大根おろしとポン酢の組み合わせがマッチ! 調味料の計量も不要、簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      200前後

    新じゃがいも(小) 大根 サラダ油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • babachan
      大きめの新じゃが2個で(gは同じ)。4等分に切りました。ラップでチンは1分なが目にしました。両面、皮目をカリッと焼きました。とても美味しかったです。(じゃがいものホクホク感も味わえました)おつまみにしても良いかも…。◎
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ユキ
      何度もリピートしています 味付けはポン酢醤油をかけるだけだし、じゃがいもも大根おろしも多少量が増減しても味にそんなに影響しないので、ぱぱっと適当に作れてしかも美味しいです 大根は粗めにおろして、きつめに水分を絞るのが好みです
  • 「オクラと厚揚げのひき肉炒め」のレシピ動画

    厚揚げでかさ増し!
    オクラと厚揚げのひき肉炒め

    4.4

    (
    29件
    )

    オクラはさっと炒めて食感良く仕上げて♪香ばしいみその香りでごはんがすすむ!下ごしらえが楽チンだからパパッと作れちゃうのも魅力的☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      552kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ 厚揚げ 豚ひき肉 もやし サラダ油 酒 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      3倍の分量で、しめじも足しました。ボリューム感があり、満足できました。
    • カコちゃん
      ひき肉がなかったので豚こまで作りました。オクラの歯ごたえも良くお味噌の味付けは美味しいです(^^)v
    • ゆsama
      サッパリで美味しく 食べられました₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 最後にごま油おとしました!
    • みこち
      牛肉が余っていたのでそれで作りました。 タレは少ない気がしたので1.5倍量にしたらちょうど良かったです。 味噌なのでしつこい味かと思いきや、生姜が入っているのであっさり、さっぱりで美味。 オクラがレシピ通りのタイミングだと火の通りが悪かったので、オクラだけ取り出して1分レンジで温めました。
  • 「もやしとかいわれの豆板醤マヨあえ」のレシピ動画

    あと引く美味しさ♪
    もやしとかいわれの豆板醤マヨあえ

    4.5

    (
    6件
    )

    みずみずしいもやしとかいわれを使ったスピード副菜♪ピリッとマイルドな味にやみつきになります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし かいわれ ハム 豆板醤 マヨネーズ おろしにんにく 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      ハムを多めに、作りました。豆板醤の量間違えのか、カイワレの辛さなのか、後味がしっかり辛くなって美味しかったです。 ただ、カレーの辛口が食べられない、子供には、やや不人気でした。
    • くろ
      簡単でした!
    • レオ
      作り方も簡単でした。 一品足りないときに作ってます。 豆板醤がピリって効いてて箸がとまらなくなりました、美味しかった。
    • しー
      簡単にできました! ハムの代わりに出汁を取った後の鶏皮で。 豆板醤に加え少量の甜麺醤も入れました!
  • 「親子にゅうめん」のレシピ動画

    甘みが絶妙!
    親子にゅうめん

    4.1

    (
    15件
    )

    定番のどんぶりをそうめんでアレンジ! 甘みを効かせたスープがより食べやすく ご飯と一緒に食べても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 細ねぎ(刻み) 砂糖 めんつゆ(2倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chami
      にゅうめんが食べたくて。 作り方がとても簡単で良かったです。 レシピではめんつゆ100cc、水200ccでしたが、我が家には少し濃い感じがしたので20〜30cc水を足しました。
    • amama
      めちゃめちゃ合います!美味しいです!
    • めあり
      少ない材料で簡単に作れて美味しかったです。 少し私には味が濃い気がしたので、次に作る時はめんつゆの量を調節しようと思います。
    • あにょん
      少し、親子丼を近づけたくてアレンジしました! しょうがチューブ3cm程、酒、醤油、わかめを追加 麺つゆは無かったので、白だしで代用。白だしの表記通りに100cc白だしつゆを作りました! すごく美味しく、すぐ食べ終わっちゃいました笑