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甘みが絶妙!

親子にゅうめん

定番のどんぶりをそうめんでアレンジ! 甘みを効かせたスープがより食べやすく ご飯と一緒に食べても◎

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    412kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら鶏肉を入れてアクを取りながら中火で2分煮る。

  3. 3.

    玉ねぎを加えて2分煮る。

  4. 4.

    卵をまわし入れ半熟状になるまで加熱する。

  5. 5.

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。器にそうめんを盛り、4をかけて、細ねぎをちらす。