おつまみにもおすすめ!蓮根の挟み揚げの人気レシピ5選
作成日: 2023/08/04
更新日: 2023/09/04
蓮根の挟み揚げのレシピを簡単動画でご紹介。定番のはさみ揚げや、和風あんかけレシピなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
おつまみにもメインにも!
れんこんのはさみ揚げれんこんと鶏ひき肉を使ったシンプルなはさみ揚げです。夕食のメインにはもちろん、お酒にもピッタリの一品。ぜひお試しください♪
レビュー
- バンビーナレンコンのシャキッとした食感と、中のタネの柔らかさの違いが良いですね。 酢しょうゆをつけて頂きました。
- えみりんごあんかけは他のを参考にしました。 シャキシャキで美味しくできました!
- ひつじボリュームもあって美味しかったです!
- ねね美味しく出来ました。作り方も簡単で揚げ時間も短いので短時間で作れました。おばあちゃんにも好評でした😆
青のり香る♪
れんこんのふわふわはさみ揚げはんぺんと豆腐を揉み込んで、歯ざわりの良いれんこんではさみます。青のりで彩り良く、やみつきになる一品です。
レビュー
- いちとしょうこめちゃくちゃ美味しかったです! レモンかけても美味しいし、生姜醤油にも合いましたが、はんぺんで味がしっかり出てるので そのままでも美味しいかったです。 余った中の具材はそのまま焼いたり、 お鍋に入れたりしても美味しかったです^ ^ 家族みんなに大好評でした♪
- ぴよめ楽ちん技発見!種生地を作った袋の隅をハサミで少しだけカットして、絞り袋のようにして蓮根に絞ると手も汚れず、量も調整出来て、作りやすいですよ。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- AKIRAすごく美味しかったです
やみつきの歯ごたえ!
えびのレンコンはさみ揚げ歯ごたえのあるれんこんとエビのプリプリ感が◎レモンをかけてさっぱりと!おつまみにも今晩の一品にもオススメです♪
レビュー
- えぬえむ倍量で作ったら味付けが薄くなってしまい、皆レモンとソースかけて食べていました。が大好評でした。シシトウは辛いかと思ったら子供も食べてました。穴を開けたけどかなり油飛びました、何箇所か開ければよかったでしょうか。
- うりちゃんレシピプラスえびに大葉を細かく刻んで入れてみました!レモンと塩で食べたら最高に美味しかったです☺️
- まあちゃん揚げ焼きしました! 少し手間はかかりますがれんこんしゃきしゃきで とっても美味しいです!
- ひろか②塩とソースとレモンで食べ比べてみましたが、レモンが一番海老のおいしさを引き立てました。 海老は細かくたたきすぎず、形を残した方がぷりっと歯ごたえが出ておいしいと思いました。 揚げ焼きで簡単、お弁当にも合いそう。
パクパク止まらない!?
れんこんのおからはさみ揚げれんこんのシャキッとした歯ごたえと、おから入り肉だねのもっちりとした食感が楽しめる一品。お好みでポン酢やからしじょうゆをつけてどうぞ。
歯応え抜群!
れんこんのはさみ揚げ和風あんかけれんこんのはさみ揚げにしょうゆベースのあんがしっかりからまり食欲をそそります♪シャキシャキのれんこんとトロトロのあんの二つの食感を同時に楽しめる一品です!
レビュー
- えみりんごあんかけが優しい味でおいしくできました。