DELISH KITCHEN

特別な日にも♪チョコクリームケーキのレシピ6選

作成日: 2023/08/05

チョコクリームを使ったケーキのレシピを簡単動画でご紹介。いちごのデコレーションケーキやドームケーキなど6本のレシピを紹介していますので、お誕生日やホームパーティなどにぜひお役立てください。


  • 「チョコクリームのデコレーションケーキ」のレシピ動画

    誕生日など特別な日に♪
    チョコクリームのデコレーションケーキ

    4.5

    (

    19件
    )

    見た目も豪華なケーキレシピです。ほろ苦いココアの風味と濃厚なクリームが相性抜群♪フルーツは、バナナを合わせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      1700前後

    いちご 卵 砂糖 薄力粉 純ココア 無塩バター 牛乳 生クリーム ミルクチョコレート 水 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • クリームですが、溶かしたチョコに生クリームをそのまま入れるとチョコが固まってしまいました。(よく考えたら当たり前のことですが、この動画では説明がなかったので。) クリームに関しては、『チョコクリームの作り方』を参考にすると良いと思います。 クリームは混ぜすぎると分離してしまうので要注意です!私は失敗しました… スポンジの部分はふわふわでとっても美味しくできました!✨
    • りょうちん
      そこまで甘すぎず、美味しくできました!! 写真は表面にココアを振ったものです! 粉を一度に混ぜた時、少し混ぜづらかったので、分けるとやりやすいかもです♪ 友達も美味しいと言ってくれたので、また作ります✨
    • くま
       美味しかったです。チョコクリームは別の方法で作りました。
    • えりっち
      とても美味しかったです。上手く膨らまなくて焦ったけど、美味しく作れて良かったです。結構簡単なので初心者の皆さんにもオススメです!!
  • 「トリプルチョコショートケーキ」のレシピ動画

    チョコがたっぷり♪
    トリプルチョコショートケーキ

    4.1

    (

    40件
    )

    【上級者向け】一口食べると口の中にチョコが広がる、トリプルチョコショートケーキのご紹介です。チョコが好きな方にはたまらない一品です。刻んだチョコレートをトッピングすることで、食感のアクセントになります。お誕生日などに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア 牛乳 無塩バター 生クリーム ミルクチョコレート 砂糖 水 ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 暇をもて余すサラリーマン
      レシピ通りに作りましたが…スポンジが膨らみませんでした😖 Googleで『失敗しないスポンジケーキ』と検索したところ、生地となる卵を混ぜ、砂糖を入れて混ぜる際、湯煎して40℃くらいなったら湯煎から外して混ぜるとありました。中には湯煎せずにやる方法も…なお、卵と砂糖を混ぜる時は、バンドミキサーで混ぜる時は中速→低速でじっくりと との説明が多いです。DELISH KITCHEN様のやり方ですと旨く出来ない事が多いです。手前はほぼ初心者です。
    • 直子
      スポンジが固くなってしまいました。しっとりとせず、パサパサになってしまいました。
    • おはぎ
      しっかりと泡立てて焼く前に軽く空気を抜くと良い感じに膨らみました^^*
    • しの
      皆様のコメントを見て別立て(メレンゲを作って)作りました
  • 「チョコとベリーのドリップケーキ」のレシピ動画

    たれるソースが可愛い♡
    チョコとベリーのドリップケーキ

    4.2

    (

    25件
    )

    市販のスポンジケーキを使って、より簡単に♪ちょっとしたアレンジで、ワンランク上のデコレーションケーキが作れます♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      1700前後

    スポンジケーキ[15cm] いちご ミント ミックスベリー[冷凍] いちごジャム レモン汁 生クリーム ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア 砂糖 水 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • widati
      レシピよりも倍の材料を使ったので、とても見栄えは悪いですが、美味しく食べました。 初めてのケーキ作りで、チョコクリームを泡立てる時に「レシピ通りなのに何で固まらないの?」と氷水てどのくらい氷が入っているのかわからなくて苦戦しました💧 ドリップソースも沢山作りすぎちゃって、途中まではちゃんとスプーンでかけていましたが、面倒くさくなって、結局お皿の下がドリップソースでひたひたになるまでかけちゃいました。 初心者にも簡単そう♪と思って挑戦しましたが、慣れてないのに材料を倍使ったり、もっと基本のレシピをやらずにこのレシピをやるのは少し難しかったです。 作るのは本当に手こずりましたが、家族は美味しいと喜んでおかわりしてたので、嬉しかったです。
    • もも
      とっても濃厚で美味しかったです😌作り方もむずかしくなかったです! イチゴはなかったのでほかのフルーフで盛り付けました!
    • もなか
      思ったよりは少し難しく感じたけどいい感じに出来ました! 垂らすというかコーティングしたけどとても美味しかったです😋 飾りはシンプルに苺だけにしました!
    • ゆうゆう
      スポンジケーキから作りました。デコレーションが難しかったですが、とっても美味しく出来上がりました。ぜひ、バースデイケーキに作ってみて下さい。
  • 「くまさんドームケーキ」のレシピ動画

    簡単動物スイーツ♡
    くまさんドームケーキ

    4.5

    (

    7件
    )

    こどもの日やお誕生日のお祝いに、手作りのケーキはいかがですか?ひと手間加えるだけで、簡単に可愛いケーキが作れます♪お子様も大喜び間違いなしのレシピです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      1600前後

    スポンジケーキ[15cm] いちご クッキー チョコペン 生クリーム ミルクチョコレート

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理するぞ
      はじめてのドームケーキでした。 ボールにスポンジ詰め込んでるときは不安で一杯でしたが、 冷蔵庫で冷やすとしまるのか、きれいなドーム型になりました。 クリームはチョコだけでも十分甘かったです
    • あひる
      この作り方で何回も作ってます。やっぱり子供は喜ぶし一緒に作るのも楽しい。うちは生クリームでシロクマにしてみました。ほっぺをピンクのマカロンで作るとさらにかわいいです。
    • とんまま
      娘と作りました。 とても可愛くできました! 作っていて楽しいし、クッキーもサクサクして美味しかったです!
  • 「くまさんケーキ」のレシピ動画

    子供の日におすすめ♡
    くまさんケーキ

    5.0

    (

    4件
    )

    オーブンいらずで作れるのが嬉しい♪ 可愛い見た目に喜んでくれること間違いなし♡ イベントごとにぴったりのレシピです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      -

    スポンジケーキ(15cm) バナナ ミルクチョコレート 生クリーム チョコペン チョコペン(ホワイト)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆいまま
      子供と楽しく作れました! たまごやバターなどの工程がないため子供と作るケーキ作りには簡単で最高だと思います! 材料も少なく、でも子供はクリームを塗る作業やバナナを切るのがとても楽しそうでした。 また作りたいと思います。
  • 「切り株チョコケーキ」のレシピ動画

    市販のスポンジでお手軽!
    切り株チョコケーキ

    4.6

    (

    3件
    )

    切り株みたいな見た目がかわいいチョコレートショートケーキのレシピをご紹介します♪ブッシュドノエルは敷居が高くて手が出せない…そんな方にぴったりの一品です!ぜひチャレンジしてみてください。※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      1900前後

    スポンジケーキ[15cm] いちご チョコペン アラザン ピスタチオ[ダイス] 水 砂糖 キルシュ ミルクチョコレート 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くら
      かわいく出来ました(^_^)
    • ひろちゃん
      息子のお誕生日に作りました。 とてもかわいいケーキで喜んでくれました^_^ 美味しくできました^_^