【豆乳クリームの作り方】人気レシピ3選♪お菓子に使える活用方法も
作成日: 2023/08/05
更新日: 2024/08/29
豆乳クリーム(ホイップ)のレシピを簡単動画でご紹介。豆乳ホイップや豆乳カスタードクリームなど3本のレシピに加えて、お菓子で使える活用方法もご紹介しているので、日々のおやつ作りにぜひお役立てください！
豆乳クリーム(ホイップ)の作り方
さっぱりとした味わい！
豆乳ホイップ豆乳ホイップクリームの作り方をご紹介！レモン汁が入っているので大豆臭さがなく、生クリームに比べてあっさりと食べられます♪シフォンケーキなどと一緒にいかがですか？
なめらか食感♪
濃厚豆乳クリーム豆乳の味わいをしっかり感じられる手作りクリームレシピをご紹介♪塩を少しだけ入れることで味が引き締まります。カスタードのような食感で、お菓子作りにも大活躍！卵なしで作れるのがうれしいポイントです。
レビュー
- pchanちょっと思ってた感じとは違いましたが、美味しかったです
お困りの時に！？
豆乳のカスタードクリーム卵なし！豆乳で作るカスタードクリームのアレンジレシピをご紹介します。シュークリームのフィリングはもちろん、食パンやパンケーキにのせてもおいしいです。優しい豆乳の味わいにほっとしますよ♪
レビュー
- じゅんとりあえず半量で作りました。卵使わないので半量でも作りやすいのが良いですね。 お鍋にかけてから混ぜるだけなので簡単!! 味はまろやかで美味しかったです。 甘みも私には丁度良かったです。 また、豆乳ある時にリピしたい。
- メグ豆乳が余っていたので、豆乳を使用したミルクレープの間に挟みました。 100ccで作ったので、少し足りなかったです。 粉砂糖で作りましたが美味しかったです。
【活用レシピ】豆乳クリーム(ホイップ)を使ったレシピ
優しい味わい♪
豆乳クリーム蒸しパン卵なしで作れる蒸しパンレシピをご紹介！生地にもクリームにも豆乳をたっぷり使っています。豆乳を使うことでふわもちの生地に！中に入ったなめらか豆乳クリームがたまりません♪
レビュー
- タルネネやさしい甘さで美味しかったです！
- レイコクリームのお砂糖の量を1.5倍にしました。おいしいのですがクリームと生地の違いが分かりにくい蒸しパンになりました。どうしてかな？蒸す時間は結構かかりました。
サクサク食感♪
豆乳クリームの簡単ミルフィーユ豆乳ホイップクリームを使い、あっさりとした口当たりの一品に仕上げました。お好みでナッツなどを加えたアレンジもおすすめです♪
しっとり食感♪
ココナッツオイルでバナナケーキしっとり＆ずっしりのバナナケーキをおやつに♪ココナッツオイルの風味が香る絶品スイーツです。ほんの少し加えたシナモンはバナナとの相性バッチリ！豆乳ホイップを添えて温かい紅茶と一緒に召し上がれ。
レビュー
- ポポのしっぽ今まで色々なレシピのバナナケーキを作りましたが、このレシピは本当に簡単でした。 私はきび砂糖を使って、クルミやカシューナッツをのせて焼きましたが、バナナとココナッツの風味がマッチしていて、すごく美味しかったので、これからはこのレシピで作ろうと思います。
- hiroココナッツオイル消費に二倍量で作りました。 今回はできるだけレシピ通りに作りました。 今度はアレンジでシナモン以外のスパイスを足したり砂糖をきび砂糖にしたり、ナッツ入れたり、してみたいです。
- かびごんバナナ消費に。シナモンは少なめにしました。ココナッツの香りがよく、しっとりしていて美味しかったです。朝ごはんにも良さそうです。オイルはもう少し少なくても良いかなと感じました。
- えびてんごくココナッツチップも20g追加、砂糖をラカントに置き換えました。バナナの自然な甘味で美味しい。仕上がりが結構油っぽい？ので、ココナッツオイルの量はもう少し少なめでもいいかも。 一晩冷蔵庫にいれるとしっとり固めな仕上がりに。
