1. サクサク食感♪豆乳クリームの簡単ミルフィーユ

サクサク食感♪

豆乳クリームの簡単ミルフィーユ

豆乳ホイップクリームを使い、あっさりとした口当たりの一品に仕上げました。お好みでナッツなどを加えたアレンジもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    249kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

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作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    冷凍パイシートはフォークなどで穴を全体にあける。

    TIPS

    冷凍パイシートは使う5分前に冷凍庫から出しておきましょう!

  3. 3.

    横半分に切り、縦6等分に切る。

  4. 4.

    天板にクッキングシートを敷いて冷凍パイシートを並べ、上にクッキングシートをのせる。耐熱バッドなどをのせ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。粗熱をとる(ミルフィーユパイ)。

    TIPS

    膨らまないように、バッドなどをのせましょう。

  5. 5.

    ボウルに豆乳ホイップ、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。口金のついたしぼり袋に入れる(豆乳ホイップクリーム)。

  6. 6.

    ミルフィーユパイに豆乳ホイップクリームをしぼり、ミルフィーユパイを重ね、さらに豆乳ホイップクリームをしぼり、最後にミルフィーユパイを重ねる。同様に計4個作る。

  7. 7.

    6の中央に豆乳ホイップクリームをしぼり、いちごをのせる。

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