色々な具材で楽しむ！天ぷらの人気レシピ10選
作成日: 2023/08/22
更新日: 2023/09/22
天ぷらのレシピを簡単動画でご紹介。「さつまいものごま天ぷら」や「長芋の青のり天ぷら」など10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
甘さ引き立つ♪
さつまいものごま天ぷらホクホクのさつまいもを使って天ぷらを作りましょう！衣は混ぜすぎず、粉っぽさが残るようにするのがポイント♪衣に加えた黒ごまはサツマイモと相性抜群。お好みで塩をふってお召し上がりください。
レビュー
- あーちゃん子供達がすぐに完食してしまいました。 さくさくふわふわでとてもおいしかったです！ 今度は子供達がいない時に自分用につくりたいと思います！笑
- マハロン黒胡麻がなくて、少量のごま塩を使いました 塩味がついて美味しかった！
- かつとてもおいしかったです
- まめのすけゴマの風味がして、簡単にできて美味しかったです。
マヨネーズがポイント！
鶏胸肉のジューシーかしわ天マヨネーズを揉みこむことでお肉がしっとり柔らかになります！ 手軽な材料で中までしっかり味がついた♪ カリッとジューシーなかしわ天を作ります！
レビュー
- いっちゃんままささみで作りました。 マヨネーズのおかげなのか、お肉が柔らかい感じがしました。
- のんこ2回目です。前回彼がとても気に入っていたのでまた作りました。前回と同様に、漬け込みにニンニクチューブを追加して、6時間程漬け込みました。噛む程に味が染み出して、とても美味しいです。外はカリッと中はジューシーでお気に入りです◎ 料理に不慣れな私でも「得意料理だね〜」と言ってもらえてます。わかりやすいレシピに感謝です！
- みのり胸肉で作るので、コスパのよい唐揚げのつもりでよく作ります。揚げ物、特に天ぷらを作るのが苦手で毎回 衣を作る時にこれでよいかな？と心配になったり揚げ方も雑ですが、揚げたては本当に美味しいです。お弁当に入れても文句言わずに完食してくるので結果オーライです。主人はポン酢をかけて食べます。衣を作る時は氷水を使ってます←正解かどうかはわかりませんが、、
- ﾔﾍﾞｯﾁとっても美味しいです！久々の大ヒット作。 何回も作りました。めんつゆとマヨネーズは、はずれなし。 ただ、邪道ですが、面倒くさがり屋の私は、衣は日○のコツのいらない天ぷら粉です。 子供や孫にも大人気です。
さくさくジューシー♪
基本の天ぷら定番の食材を使った人気の天ぷらをご紹介します。薄力粉を使って衣を作るので、市販の天ぷら粉は必要ありません！ポイントとなる衣の下準備、油の量や温度、揚げる際の注意点について手順ごとに詳しく解説してます。揚げ物の基本である天ぷらの揚げ方を覚えて、お好みの具材でカラッとおいしい天ぷらをお楽しみください♪
レビュー
- むむむ色々な野菜で作ってみました！ どれも美味しい！！ ソースは自分で作った タルタルつけていただきました！
- さくもも海老、大葉、かぼちゃ、ズッキーニ、舞茸（盛り付け忘れました）で作りました。大葉の片面にだけ衣を付けるというのがとても参考になりました。海老天はちょっとべちゃっとしてしまいましたが、大葉と舞茸は特にサクサクで美味しくできました！また作ります。
- バンビーナ揚げ物は面倒だけど、でも買ってきた惣菜と違って、揚げたてはやっぱり美味しーい。 海老の尾の処理とか、ひと手間で油ハネもなく揚がります。 どの野菜も美味しく、つい食べ過ぎてしまいます。
- haaa大葉、ししとう、なすが特に美味しくできました♡
風味広がる♪
紅生姜入り玉ねぎ天玉ねぎの甘さと紅生姜の風味が相性抜群！ふわふわな食感がやみつきになります♪おつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- ゲンはんぺんの量に対して紅生姜少ないかなと思ったけど、食べたらしっかり生姜の味があった。 揚げたてはふわふわしていて、冷蔵庫に入れて翌日食べたらさつま揚げみたいに固くてどちらも美味しい。 でも、翌日の固いほうが好きかも笑
- レンおいしー！ふわふわでタコは入ってないのに、口当たりの柔らかい優しいちょっとお高めなたこ焼きのようでした！ はんぺんが半量しかなかったので、半分量で作成しました。玉葱はレンジではなく、フライパンで小さじ2の水と共に蒸し焼きにしました。 また作ります！
- ゆー美味しかったです(^^)
- あーちゃん材料、調味料も少なくていいです 食感がふわふわして美味しいです レビューにあったように 紅生姜を多めにいれてみました 正解です！
シンプルに味わう♪
さつまいもの天ぷら定番のさつまいもの天ぷらをご紹介！ホクホクのさつまいもにサクサクの衣がまとい、シンプルながらも止まらないおいしさです♪
レビュー
- まめのすけカリッと揚がって美味しかったです。
- ぐっち大好評でした！ 2023/11/7 写真追加 ２歳息子食べず💦
- マハロン簡単でした♪ 揚げ物が苦手で、 少量の油で作りましたが、 カリッと仕上がりました！
- ぽぽちゃんさつまいもの天ぷらは色んな所にレシピが載ってるけどDELISH KITCHENさんが1番簡単でわかりやすい！衣もサクッとあがりました😊リピします
磯辺衣で風味豊か♪
紅生姜ちくわ天紅生姜を詰めたちくわに磯辺衣をつけて色鮮やかな天ぷらを作ります♪さっぱりとした紅生姜とちくわの旨味が絶妙なおいしさです。おつまみや麺類のトッピングにいかがですか？
レビュー
- LUCAお弁当にいれました(*^^*)
- odayou揚げ物のついでに、あと一品いつもと変わったものはないかなと思いDKで探し、下ごしらえもほとんど不要だったので作ってみました。 私が、大阪的な紅生姜の味が好きで美味しくいただきましたが、子供には不評だったので、多分大人の味なんでしょうね（確かに自分も子供の時には紅生姜が嫌いだったような記憶があります）。 揚げてると、途中でちくわが膨らみ、切り口が広がって紅生姜が出てきそうになりましたが、多分揚げ過ぎだったのでしょうね。 よく考えたら、火の通りは気にしなくて良い食材なので、もっと早めに切り上げて良かったのだと思います。
- あやぴ紅しょうが大好きなので美味しかったです✨
- おみや岩下の新生姜を使って作りました。普通の磯辺揚げに飽きた時に良いです。生姜はもっと少なめで良いかもしれません。
おつまみにもおすすめ♪
長芋の青のり天ぷら長芋は天ぷらにしてもおいしい！しゃくしゃく、ほっくりとした食感も楽しめ、生とは一味違った美味しさです！青のりの風味が合わさり香りも楽しめます♪
レビュー
- ひつじまぁ間違いない天ぷら。 塩で食べました。
- Totoro's friend衣が少しだけ付きにくかったのは、混ぜすぎないのがコツと書かれていたのところを、少し混ぜすぎたからかなぁと思いました。味はとても美味しかったです。
- みっちょん簡単にできた🐤 さめたほうが、青のりの風味が生きてきた。 ポテトチップスみたい。
シンプルでおいしい！
オクラの天ぷらオクラを使った天ぷらのレシピのご紹介です。さっと揚げることでオクラのおいしさをより味わえます。サクサク食感がやみつきに！おつまみにもぴったりな一品です♪ぜひお試しください。
レビュー
- じゃすみんオクラの天ぷらは初めてでしたが簡単に出来て美味しかったです。 ついでに、しいたけも一緒に天ぷらにしました。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- めあり意外と簡単でした！美味しかったです！！
- はぎこ天ぷら粉なので簡単！さくさくとろとろで美味しかったです～
サクサク！
ささみの天ぷら塩こしょうで味付けたシンプルなささみの天ぷらです！ 物足りなければ、塩を付けて召し上がるのがおすすめです♪ 火の通りが早いのですぐに作れます！
レビュー
- 紅のコックヘルシーなささみが揚げることでジューシーになり、美味しいです。
- 週末主夫水:50に対して薄力粉大さじ２の方が薄皮で我が家好みでした。 大さじ３は少し硬い感じがしました。
- かぼ身表記の通りにして美味しくできる時と物足りない時があるので…そこは皆さんでアレンジすればいいと思う。ちな､天ぷらのバッター作る時に卵の代わりにマヨネーズを入れて作るとオススメですよ✨ 唐揚げにもマヨネーズを下味に入れとくと肉が柔らかなるのでこれもオススメですよ…
- 昼でも晩酌❤子供のオカズにも晩酌のツマミにもなって重宝してますよ 塩でも天つゆでもいいように下味の塩分は少なめで作ったら、両方楽しめて飲み過ぎ…食べ過ぎてしまいました
ホクホク食感！
たらの芽の天ぷら春を感じる食材、たらの芽の天ぷらをご紹介します！下ごしらえをしてカラッと揚げました。独特な香りとほろ苦い味が好きな人にはたまらない一品です！たらの芽は定番の天ぷらだけでなく、おひたしや和え物、パスタなど様々な料理で楽しめますよ♪
レビュー
- ブリリアント山のたらの芽を見に行くのが遅れたのでが伸びすぎてしまいました。 葉っぱが出ちゃいましたが、トゲを取って揚げたら美味しかったです。
- 土日だけのシェフ ムック&プリンタラの芽最高
- みぃタラの芽が大きすぎて‥ 衣が足りなくなってしまった。 衣を倍にして作りました。
- てんこ美味しかったです
