サクサク！
ささみの天ぷら
調理時間
約15分
カロリー
297kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.3g
脂質
17g
たんぱく質
23g
糖質
10g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
塩こしょうで味付けたシンプルなささみの天ぷらです！ 物足りなければ、塩を付けて召し上がるのがおすすめです♪ 火の通りが早いのですぐに作れます！
手順
1
ささみは筋を取り、縦に切り込みを入れて開き、キッチンペーパーで水気をふきとる。 両面に塩こしょう、薄力粉（まぶす用）をふる。
2
ボウルに薄力粉（衣用）、水を入れて混ぜ、ささみを加えて、ささみ全体に衣をつける。
3
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、衣をつけたささみを入れて約4分揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ヘルシーなささみが揚げることでジューシーになり、美味しいです。
かぼ身
表記の通りにして美味しくできる時と物足りない時があるので…そこは皆さんでアレンジすればいいと思う。ちな､天ぷらのバッター作る時に卵の代わりにマヨネーズを入れて作るとオススメですよ✨ 唐揚げにもマヨネーズを下味に入れとくと肉が柔らかなるのでこれもオススメですよ…週末主夫
水:50に対して薄力粉大さじ２の方が薄皮で我が家好みでした。 大さじ３は少し硬い感じがしました。昼でも晩酌❤
子供のオカズにも晩酌のツマミにもなって重宝してますよ 塩でも天つゆでもいいように下味の塩分は少なめで作ったら、両方楽しめて飲み過ぎ…食べ過ぎてしまいました
紅のコック