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サクサク!

ささみの天ぷら

塩こしょうで味付けたシンプルなささみの天ぷらです! 物足りなければ、塩を付けて召し上がるのがおすすめです♪ 火の通りが早いのですぐに作れます!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ 4本
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉(まぶす用)適量
  • 薄力粉(衣用)大さじ3
  • 50cc
  • サラダ油適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取り、縦に切り込みを入れて開き、キッチンペーパーで水気をふきとる。 両面に塩こしょう、薄力粉(まぶす用)をふる。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉(衣用)、水を入れて混ぜ、ささみを加えて、ささみ全体に衣をつける。

  3. 3.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、衣をつけたささみを入れて約4分揚げる。

レビュー

(7件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • 紅のコック
    ヘルシーなささみが揚げることでジューシーになり、美味しいです。
  • 週末主夫
    水:50に対して薄力粉大さじ2の方が薄皮で我が家好みでした。 大さじ3は少し硬い感じがしました。

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