2018/06/08のおすすめ

レビュー

• oki-

  トマト缶を300ｇ弱にして、胡椒とコンソメの量を増やして作りました。 そのままドリアにしたり、ナス・プチトマト・ピーマンを同じ調味料で炒めたところに作ったミートソースを入れてパスタにしたりもオススメです(^^)

  
• ほいっぷ

  皆さんが書いているようにレシピ通りだと薄味です。だけど自分流に味が作れるのでいいなと思います。我が家はバター・中濃ソース・仕上げに醤油をプラスし美味しく頂きました♪(ローリエなし)
• minmin

  短時間で美味しいミートソースが出来るので何度も作っています😊友人は私が10年以上前に教えたレシピでまだ作っていました！😵なので、このレシピ伝えたところ、セロリ、赤ワイン入れたらお店の味みたい！って言ってました😆私は生バジルを数枚煮込む時に加えました

  
• ノンコ

  赤ワインが無かったので料理酒を代用しました。 ローリエとセロリもなかったですが、入れなくても美味しく出来ました。 ウスターソースとケチャップを大さじ1ずつ追加で作りました。 余った分は小分け冷凍しました。 簡単に出来てとても美味しいです♪

  

レビュー

• 無類のレシピ好き

  びっくりするほど美味しかった

レビュー

• coz

  ムール貝はむき身の冷凍ものを使用。（ピカールのムール貝） プチトマトやいんげん、鶏のササミも入れてみました。加熱段階で投入しています。 「弱火15分だと芯が残る」というレビューが多かったので、水を70mlほど追加し、中火と弱火の間くらいの弱火25分、蒸らし10分で試してみました。適度にお焦げも出来て美味しくできました。 ほんの少しだけ味が薄めだったのでコンソメをほんのちょっぴり増やしてもいいかも。 黒胡椒をかけて食べるとgood! エビは新鮮なアルゼンチン赤エビを使用。とても美味しかったので、もっとたくさん入れて作れば良かったと思いました。 レモンたっぷり絞って食べるのも美味しい！

  
• ユキ

  まさに正統なパエリアが作れました！ 少し硬いというレビューを参考に、鍋で15→20分、火を消して15→20分でちょうど良い加減でできました！ エビとムール貝はシーフードミックスで代用しました。 サフランが少しお高めですが、本格的なパエリアがお家で作れるなんて！ 家族にも好評でした◎
• らいらいちゃん

  味はよかったですが、米に結構芯が残ってしまい固くて食べれなかったので追加で100ml程水を入れ、蓋をして弱火で15分すると芯がとれ、美味しく食べれました。少し焦げ目をつけたかったので最後に強火にし、焦げ目をつけて混ぜて食べました。見て目はとても華やかでクリスマスディナーに映えました！

  
• みかん

  美味しくできました。魚介の旨味がたくさんでていました。有頭エビがなく頭なしのバナメエビ、ムール貝の代わりにアサリを使いました。パエリアのレシピはいろいろあって、悩むけれど、こちらのレシピはオーソドックスでわかりやすいなと思いました。また作りたいです。

  

レビュー

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• スヌーピー

  定番の枝豆も一味加えると色々アレンジ出来ますね！こちらもBBQで活躍しました。
• まり

  お弁当に入れました。冷凍むき枝豆を使いました。美味しかったです。

  

レビュー

• ブラウニー

  ミートソースとお揚げは意外と合う。でも、そんなにとろ〜んとせず、ナイフを使っても食べづらかった。
• チン

  余ったミートソースで作りました。 ミートソースと厚揚げは似合います。 簡単で美味しくできました。

  
• 小夏ママ

  すごく美味しかったです 厚揚げがあんまり得意じゃない息子が、かなり気に入ったらしく、今度作るときは、２つ食べるからよろしくと言われました
• ruka

  ボリュームが 有り とても美味しく出来ました。 チーズを多めにし、出来立て熱々のうちに食べた方が より美味しいと思います。 ミートソースに 刻んだ 人参・ピーマン・セロリ を追加しました。

  

レビュー