がっつりジューシー!
ミートろ〜ん厚揚げ
調理時間
約30分
カロリー
596kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
厚揚げにミートソースをはさんで、たっぷりチーズとともに焼き上げました。中からとろっとジューシーなソースがあふれ出す!絶品です。
材料 【2人分】
手順
1
厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、厚さを2等分する。
2
玉ねぎはみじん切りにする。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
4
3にふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。一度取り出して混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで5分、水分がとぶまで加熱する。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。
6
5にミートソース、ピザ用チーズを順にのせ、さらに厚揚げ、ミートソース、ピザ用チーズをのせる。
7
ふたをして中火でチーズがとろけるまで蒸し焼きにする。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- 余ったミートソースで作りました。 ミートソースと厚揚げは似合います。 簡単で美味しくできました。
ブラウニー
ミートソースとお揚げは意外と合う。でも、そんなにとろ〜んとせず、ナイフを使っても食べづらかった。小夏ママ
すごく美味しかったです 厚揚げがあんまり得意じゃない息子が、かなり気に入ったらしく、今度作るときは、2つ食べるからよろしくと言われましたruka
ボリュームが 有り とても美味しく出来ました。 チーズを多めにし、出来立て熱々のうちに食べた方が より美味しいと思います。 ミートソースに 刻んだ 人参・ピーマン・セロリ を追加しました。
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チン