DELISH KITCHEN

がっつりジューシー!

ミートろ〜ん厚揚げ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    596kcal

  • 費用目安

    400前後

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厚揚げにミートソースをはさんで、たっぷりチーズとともに焼き上げました。中からとろっとジューシーなソースがあふれ出す!絶品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、厚さを2等分する。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    3にふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。一度取り出して混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで5分、水分がとぶまで加熱する。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。

  6. 6

    5にミートソース、ピザ用チーズを順にのせ、さらに厚揚げ、ミートソース、ピザ用チーズをのせる。

  7. 7

    ふたをして中火でチーズがとろけるまで蒸し焼きにする。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • チン

    余ったミートソースで作りました。 ミートソースと厚揚げは似合います。 簡単で美味しくできました。
  • ブラウニー

    ミートソースとお揚げは意外と合う。でも、そんなにとろ〜んとせず、ナイフを使っても食べづらかった。
  • チーズ溶け待ちしてる間に雪崩がおきた 我が家のレンジはラップ外して5分ではまだべちゃべちゃだったので3分追加

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