DELISH KITCHEN

  • 「カツオの唐揚げ ねぎソース」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    カツオの唐揚げ ねぎソース

    4.4

    (
    10件
    )

    揚げることで生臭さが減り食べやすいおかずに大変身♪ねぎソースがからんでご飯がすすむ!カツオのたたきを使っても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      500前後

    カツオ(たたき) 長ねぎ しょうが かいわれ 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るるキキケイコ
      冷蔵庫にあったオリジナルのニラだれで代用しましたがとても美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      メカジキを使いました。ソースが絶妙で美味しかったです❣️
    • あゆ
      ネギソースの変わりにポン酢で混ぜた。
    • みそマヨ
      青ネギを消費したくて代わりに使いました。 たれは甘めが苦手なので砂糖を小さじ1弱にし、醤油を少し追加しました。 ネギやしょうが、ごま油の風味が かつおの生臭さを消してくれてとても食べやすいです。
  • 「ひじきとじゃこの炒り煮」のレシピ動画

    ごはんとの相性◎
    ひじきとじゃこの炒り煮

    4.3

    (
    21件
    )

    味がしっかりついてるので、混ぜごはんにしておにぎりにしたり、そのままごはんにかけてみたり♪汎用性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちりめんじゃこ ひじき(乾燥) 白いりごま ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ
      山椒の粉も入れました。美味しくできました!
    • ellie
      梅干しも刻んで入れてみましたよ。 🍙ご飯と混ぜたおにぎり最高‼️
    • ねこむすめ
      ちょうど贅沢なふりかけ感覚で食べられます。
    • さとぷり
      手軽に美味しくヒジキ料理ができて何回もリピしてます。エノキや舞茸を細かく刻んでプラスして、お腹にも良いです!
  • 「わかめと豚肉のおかか炒め」のレシピ動画

    さっとすぐできる♪
    わかめと豚肉のおかか炒め

    わかめのコリコリ食感が豚肉とベストマッチ!わかめは炒め物にしても超優秀♪簡単にすぐ火が通るのでぜひお試しあれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 わかめ(塩蔵) かつお節 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りこりこ
      頂いたワカメがあったので作ってみました 乾燥ワカメだと、こんなに歯ごたえないなぁって 和で、とても美味しかったです
  • 「からし菜巻きおにぎり」のレシピ動画

    ピリ辛がくせになる!
    からし菜巻きおにぎり

    3.6

    (
    3件
    )

    ピリッと辛い大人味のおにぎりのご紹介です! 中は白ごまと塩昆布入りでしっかり味です! 彩りも綺麗なのでお弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん からし菜 塩 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      メインの "がっつり厚切り豚汁" に、このおにぎりを脇役で。簡単でしたが、からし菜を広げるのに少し時間がかかりました。旦那さんが「これ、美味しいな」と気に入ったようでした!葉っぱが大きめのからし菜が手に入ったらまた作ります😊
  • 「カツオのトマトオーブン焼き」のレシピ動画

    レモンで爽やか♪
    カツオのトマトオーブン焼き

    4.1

    (
    9件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! まろやかな酸味のトマトソースがカツオと合います♪オーブンでじっくり焼くことで野菜の甘みが濃縮されて絶品の一皿に♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      1500前後

    カツオ(刺身) じゃがいも 玉ねぎ レモン(国産) パセリ(刻み) トマトピューレ オリーブオイル 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      さっぱりしてて美味しかったです(^^)♪
    • K&Yママ
      食材を切ってオーブンで焼くだけなのに、美味しかったです!
    • ♡Rina♡
      オーブンで焼くだけの、簡単調理🐟。オススメですね。🔪
  • 「愛情時短ビーフシチュー」のレシピ動画

    短時間で美味しい♪
    愛情時短ビーフシチュー

    4.6

    (
    71件
    )

    何時間も煮込まずにできるビーフシチューです♪ごはんもハート形にして、大切な方へ愛情を伝えよう!新婚さんにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 薄力粉 水 有塩バター パセリ[乾燥] デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♥️ R I S A ♥️
      バレンタインパーティーに作りました🍫💟 とても簡単で美味しかったです(*´ω`*)
    • めめ
      とっっても美味しくできました!! ありがとうございます(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
    • kottc
      他の方もいらっしゃったので、私も豚肉で作りました^^ ルゥーは、もう少しシャバシャバにしたかったので、後から水を足して、コンソメを入れて味を整えました。 我が家は甘党なので、大さじ1/2くらい砂糖を入れました。 簡単なのに、濃厚で美味しく出来ました☆ 次回は、ミートボールを入れて作ってみようと思います。
    • ゆか
      簡単で美味しかったです! しめじなしで作りましたが完食してくれました! ただルーとあまり違いが分からず、 ルーの方が安いのでこれからはルー買うと思います(´-`)
  • 「ふわとろ豚平焼き」のレシピ動画

    コツを覚えて作ろう♪
    ふわとろ豚平焼き

    4.3

    (
    38件
    )

    ふわふわトロトロなオムレツを豚平焼きの具材にのせて、食べる直前にひらこう!歓声が上がること間違いなしのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし キャベツ 塩こしょう サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ 青のり かつお節 卵 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たらち
      卵3つと牛乳を大さじ2、胡麻油大さじ2ほどでやったら、かたまりにくくフライパンを傾けたら、フライパンの上で転がって綺麗なオムレツになりました。
    • すずママ
      お好み焼きみたいだけど小麦粉不使用で、卵焼きにソース?と味の想像が付かなかったけど本当に美味しかったです。もやしが無かったので小松菜で代用しましたが美味でした。家族にも大好評だったのでまた作ります♬
    • こんにゃく
      パカッふわっとろっにはできず悲しい😭卵の取り扱いに長けた人向けかもしれません。
    • とても美味しかったです。 オムレツみたいに開くことはせず、そのままフライパンから卵を乗せました。
  • 「紅茶シフォンケーキ」のレシピ動画

    香り高い♪
    紅茶シフォンケーキ

    4.6

    (
    88件
    )

    【上級者向け】大人な香りが口に広がり幸せ気分♪お好みでフルーツジャムなどを添えて、午後の素敵なひと時にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      200前後

    紅茶(茶葉) 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 粉砂糖 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさ
      はじめて作りました。 しっとりふわふわに出来上がって感動。 紅茶を牛乳に煮出す時は牛乳の量が減るため足していく加減が少し難しいくらいであとは簡単でした! オレンジと生クリームを挟みました🍊
    • バンビーナ
      しっとり、フンワリ、上品な味わい。 アールグレイを使って作りました。今まで他サイトのレシピでは、腰折れしたりパサパサだったりうまく焼けませんでしたが、こちらのレシピは、レシピに書かれてあるポイントやコツを守ると、ちゃんと出来ました。レシピ通りで、甘すぎずとっても美味しいです。全卵を使うので卵黄だけ余ったりせず、無駄なく使えるところも良いですね。
    • あずき
      DELISH KITCHENの中で10回近くリピートしているレシピです!私はシフォンケーキの型を買うのが面倒なので大きいケーキ型を使っています!こっちの方が中まで日が通りにくいので、ケーキ型などを使う方は40分がベストです👍甘党にとっては甘め控えめなのでホイップを用意するとバッチリです❤️ 写真はご参考までに。 ※電動ミキサーは必須!
    • メタル魂
      サラダ油を乳化するのがポイントかと思います 湯煎しながら混ぜたら上手くいきました 1年半やりましたが形も良く出来上がりました😊 たまに紅茶パウダー使いますが基本はこちらのレシピになります