レモンで爽やか♪

カツオのトマトオーブン焼き

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! まろやかな酸味のトマトソースがカツオと合います♪オーブンでじっくり焼くことで野菜の甘みが濃縮されて絶品の一皿に♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    カツオは1cm幅に切る。

  2. 2.

    じゃがいも、レモンを薄切りにする。玉ねぎは半分に切って薄切りにする。じゃがいもは水にさらして水気をふきとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    耐熱皿にカツオ、じゃがいも、玉ねぎを敷き詰め、トマトソースをかける。レモンをのせ、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。

  5. 5.

    パセリをちらす。

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