DELISH KITCHEN

  • 「基本の春巻き」のレシピ動画

    みんな大好きな味♪
    基本の春巻き

    4.6

    (
    217件
    )

    人気の定番!食材のうま味を吸った春雨が絶品の春巻きをご紹介♪低めの温度でじっくり揚げると皮がパリッと香ばしく仕上がります。中の具材には定番の豚肉、たけのこ、春雨などを使った基本の春巻き♪タレの酸味がよく合います。夕食の献立やおつまみにどうぞ。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      800前後

    春巻きの皮 豚もも薄切り肉 たけのこ(水煮・細切り) 春雨 しいたけ(乾燥) にんじん ピーマン ごま油 サラダ油 しょうゆ 酢 からし 酒 砂糖 塩 しょうゆ オイスターソース おろししょうが しいたけの戻し汁 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさこ
      椎茸•ピーマンなし、合い挽き肉を使用。 揚げる時に皮が破けないように具はしっかり冷やしたかったのですが、時間がなかったので5分程冷凍庫に入れたら程よく冷え、うまく揚げられました。 具も10個分ちょうどの量です。 家族に大好評だったので、また作りたいと思います。
    • なよん
      初めて春巻きを作りましたがとてもおいしく簡単にでき感激です!!!
    • 織姫
      春巻きのはいつもこのレシピです。 手間はかかりますが、美味しいのでオッケーです!!
    • スヌスヌスヌ
      安定の味で美味しかったです
  • 「ねぎだく肉チャーハン」のレシピ動画

    ねぎとゴマが香ばしい!
    ねぎだく肉チャーハン

    4.3

    (
    31件
    )

    豚肉の旨みをしっかりと含んだお米で作ったお肉たっぷりのチャーハンです!仕上げのねぎにごま油をかければ見ても食べても美味しい1品になりますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      878kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 ごはん 長ねぎ 溶き卵 ごま油(炒め用) 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 唐辛子(輪切り) にんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      豚バラブロックベーコンと青ネギで作りました。 香味ごま油のにんにくの風味が効いて美味しかったです。
    • つな
      上にのせるネギもみじん切りしてしまいました笑 味は抜群に美味しい!✨ 半分の量で作りましたが、鶏ガラスープが多すぎたか辛くなってしまったので、調整必要🤣
    • ねこ鍋
      焦がしにんにくのソース?が炒飯にマッチしてて美味しかったです!
    • ほげ
      ガツンとした味付けが美味しかったです。
  • 「トマトときゅうりのマリネ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトときゅうりのマリネ

    4.2

    (
    221件
    )

    夏野菜のトマトときゅうりを使ったさっぱりとした味わいのマリネを作りませんか?野菜を切ってマリネ液で和えるだけなので、忙しいときや料理が面倒なときもパパッと作れます!焼いたなすやきのこ、ズッキーニなどで作ってもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト きゅうり 玉ねぎ オリーブオイル 酢 レモン汁 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです。 先に調味料と玉ねぎを混ぜておいて、直前にトマトときゅうりを和えたほうが美味しかった。 大好評でした。
    • CoCo
      切って合えるだけなので簡単でした。暑い時に食べたら美味しそうです。1つレシピが増えました。ありがとうございます!☺️
    • ばびる
      簡単にできて美味しい。余ったきゅうりとトマトが消費できて良かったです。
    • あやあや
      作っていてレモンをしっかりと効かせたらドレッシングが美味しかったので、野菜だけだと、もったいないと思って、絹ごし豆腐にかけて頂きました。これだけで、お腹いっぱいになりました。
  • 「えびとアスパラの塩炒め」のレシピ動画

    簡単中華風♪
    えびとアスパラの塩炒め

    4.2

    (
    162件
    )

    鶏ガラスープと塩で味付けするさっぱり炒め物♪えびのほんのりピンクとアスパラの鮮やかな緑が美しい一品です。ささっと炒めるだけの簡単レシピ!ビールや紹興酒などのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび アスパラ にんにく ごま油 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      他の方の意見でしょっぱいと書いてあったのでえびの量は倍の300㌘でつくりました。たまご2個も追加しました。おいしかったです。
    • まな
      美味しかったです。  ただ卵を入れても少ししょっぱかったです。 今度はレビューを参考に下味で塩をしないでおこうと思います。
    • ゆき
      副菜として作りました! 全体の味が濃かったので卵を入れたらちょうど良く美味しかったです😊
    • すまいるおばちゃん
      海老やアスパラの量は、あった分だけ。塩コショウは、レシピ通りではなく適当。レビュー見て、気持ち少なめ。 家族で食べるには量が足りないと思ってたので、卵2個分追加。 簡単な塩炒めって感じかな。
  • 「たことアスパラのレモンバジル炒め」のレシピ動画

    彩り良く♪
    たことアスパラのレモンバジル炒め

    4.5

    (
    36件
    )

    レモンバジルの香りが食欲をそそります♪彩りも良く、食欲がない時でもさっぱりと食べられる1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      900前後

    ゆでだこ アスパラ ミニトマト にんにく オリーブオイル しょうゆ 塩こしょう レモン汁 バジル(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      プチトマトではなく、普通のトマトをカットして使いました。好きな具材ばかりで、美味しかったです。ただ、蛸もアスパラガスもそれなりの値段なので、たまにしか作れないですね。
    • mao
      アスパラ料理が食べたくて、 メニューを参考にして作りました!! おつまみには丁度良い量で とても美味しく出来ました☺️
    • haaa
      近くのスーパーでアスパラ売り切れだったのでアスパラ抜きで作りましたがすごく美味しかったです!次回はアスパラ入れて作ります🥺
    • ニャンコ先生
      ワイン用のあてに作りました。ミニトマトがなかったので、普通サイズのトマトを使いました。少し濃い味になったので、アスパラとトマトを追加しました。美味しかったです。
  • 「オクラとミニトマトのスープ」のレシピ動画

    優しい酸味♪
    オクラとミニトマトのスープ

    4.2

    (
    35件
    )

    オクラとミニトマトが入ったさっぱりとしたスープのご紹介です。オクラのとろみがやみつきです!具沢山なので小腹が空いた時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ ミニトマト 玉ねぎ サラダ油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      最初に玉ねぎを炒めることで、甘みが引き出されていました👍あっさり美味しくいただけるお味でした❣️
    • ひめ
      鶏ガラを使ったのにコンソメのような味に。しかし美味しかった〜!簡単でいいですよ!
    • もえチビママ
      あっさり味で美味しかったです。
    • さやか
      炒めた玉ねぎが甘くて美味しい♡
  • 「おからゴーヤチャンプル」のレシピ動画

    いつものおかずにプラスして♪
    おからゴーヤチャンプル

    3.6

    (
    3件
    )

    お肉が入ってなくても大満足な一品に♪ゴーヤのほんのりした苦味がたまらなく、ちょっぴり大人な味わいに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    生おから 木綿豆腐 ゴーヤ 玉ねぎ 卵 かつお節 酒 サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • んまんま
      玉ねぎ、人参、むね肉100、ゴーヤ、おから、砂糖入りのいり卵。豆腐なし。 砂糖、みりん、醤油、和風出汁。味をみてマヨネーズでコク。
    • kana
      味にパンチが少なめだったので しょうゆとごま油ちょい足ししたら いいバランスでおいしくなりました◎
  • 「みなづき」のレシピ動画

    バットで簡単に♪
    みなづき

    5.0

    (
    3件
    )

    もちもちのういろうに甘納豆をのせた和菓子! 6月になると京都の和菓子屋さんに並びます。 家庭でもつくりやすいようにアレンジしました♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆであずき 上新粉 葛粉 水 水 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      和のテイストなので時間のある人は作ってみてください